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赛里木湖冷水鱼

赛里木湖位于新疆博尔塔拉蒙古自治州境内,是中国西北地区最大的内陆天然淡水湖。早年来赛里木湖中并没有什么鱼类生存,但经过多年的研发,在1998年至2003年期间,从俄罗斯引进高白鲑和凹目白鲑发眼卵2940万粒,通过孵化向赛里木湖投放高白鲑、凹目白鲑鱼苗1400万尾,使得赛里木湖中的渔业发展进入了一个新阶段。

赛里木湖冷水鱼

经过几年的开发,赛里木湖中已经初步形成了以高白鲑、凹目白鲑、虹鳟、金鳟为主体的渔业结构,采用移植、增值、繁殖、捕捞为主的生产模式,经济效益和社会效益也在稳步提高。其中,高白鲑适应性强,生长迅速,肉味鲜美,无肌间刺,被誉为鱼类中的有机食品。赛里木湖中的高白鲑以摄食天然饵料--钩虾和西藏拟鳋为主,是一种适应低水温的环境,特别适合于山区地区的渔业发展。

新疆水产工作者在赛里木湖进行亲鱼捕捞、采卵、授精后,运至温泉冷水鱼繁育基地进行人工孵化,成功繁殖出了中国国内首批高白鱼成活稚鱼1100余万尾,而且这些成功繁殖的鱼苗已经被推广到北京、四川、黑龙江、内蒙古、青海等省、区,帮助他们发展起自己的冷水渔业。市场前景也非常广阔,很多人把高白鲑看作是冷水鱼中的精品,自然地受到了很多消费者的欢迎。

总之,赛里木湖冷水鱼的开发成果,代表了中国冷水鱼发展的一个重要方向,不仅在经济方面得到了很好的回报,而且在社会效益方面也是有着不可替代的作用。我们希望可以有更多的人注意到这个领域,参与到其中,推动赛里木湖的冷水鱼事业取得更好的成果。

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