功夫牛肉

达州特产

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  石锅鱼

  石锅鱼是石锅世家餐饮有限公司的一道招牌菜品，以其独特的制作工艺和口感而闻名。石锅世家餐饮有限公司是四...

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  达县米城贡米

  达县米城贡米是四川省达县的著名特产之一，以其米粒油亮光泽、米饭滋和糯实等特点而闻名。该米产自达县米城...

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  大巴山黄牛

  大巴山黄牛是四川省万源市特产的一种肉牛，近年来，该市凭借着全面发展、创新产业模式以及设施建设和科技支...

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  “百里峡”牌老腊肉

  “百里峡”牌老腊肉是一种享誉全国的特色美食，由樊哙镇百里峡腊肉制品厂生产。樊哙镇位于百里峡深处，地处富...

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  徐鸭子

  徐鸭子手撕鸭是四川省达州市的一道独具风味的美食佳肴。它采用了大巴山深处百里峡土家族饲养的土鸭子作为原...

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  鸡油大汤圆

  鸡油大汤圆是一道具有川东特色的传统美食。它的特点是汤圆个头大，口感香甜，十分细嫩可口。烹制这道美食的...

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  达县脐橙

  达县脐橙是四川省达州市达县的著名特产，以其优良的品质和独特的风味而受到广大消费者的喜爱。达县脐橙的果...

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  鱼香茄花

  鱼香茄花是一道以茄子为主料，搭配鱼香调料制作而成的美味佳肴。它的成菜色泽红亮，口感咸甜酸辣，香气四溢...

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  素烧阳鱼

  素烧阳鱼是一道美味独特的巴蜀特色菜，也被称为宣汉百里峡、万源观音峡地区的美食瑰宝。在这些风景秀丽的山...

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  开江板鸭

  开江板鸭是开江县特产，历史悠久，以其独特的制作方法和口感独特而受到省内外的赞誉。这种板鸭选用优质的开...

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  油酥竹鼬

  油酥竹鼬是一道以竹鼬为主要食材的特色菜肴。竹鼬是一种身大如兔的野生动物，常年生活在土内，主要以嫩竹根...

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  任市板鸭

  任市板鸭是四川开江县的地方名特产之一。它以开江麻鸭为原料，经过腌制和烘烤而成。据《开江年鉴》的记载，...

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  粉蒸鲢鱼

  粉蒸鲢鱼，这是一道口感极好、独具风味的美食。它源自中国四川省达县石梯镇，该地地处巴河边，巴河盛产鲢鱼...

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  尖椒肥肠

  尖椒肥肠是达县赵家镇利民街的一家小吃店招牌菜品之一，也是达县十大名特地方小吃之一。在制作过程中，尖椒...

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  观音豆干

  观音豆腐干，又称为"仁"字豆腐干，主要产自四川省大竹县观音乡，有着百多年的历史。其特点是外皮光洁润滑、...

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  老君香菇

  老君香菇是宣汉县的特产，产地范围包括老君乡、土主乡、普光镇、黄金镇等54个乡镇497个村。这里的老君乡境...

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  大竹板角山羊

  大竹板角山羊是我市大竹片区的主要特色畜牧品种。它以它宽大扁平的角而得名，也是因为这对角给人以强大、威...

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  周记羊肉格格

  最近我去了四川省达州市开江县，尝到了当地的特色美食-周记羊肉格格。我听说它是达州市的名小吃，心中产生...

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  安仁甜柚

  安仁甜柚，是四川省达州市达县安仁乡的著名特产。这种水果生长丰产稳产，果形美观，香气浓郁，味甜汁多，脆...

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  万源板角山羊

  万源板角山羊是四川省达州市万源市的著名特产，具有许多独特的品质和文化典故。