曹庵草莓是安徽省淮南市田家庵区曹庵镇的特产。被誉为“中国草莓第一镇”的曹庵地区以其优质的无公害草莓而闻名于世。这里的农民种植草莓已有20多年历史,栽培技术日益成熟,种植草莓已成为当地农民增收的重要途径。如今,曹庵已形成了年种大棚草莓4万余亩的规模化、标准化生产基地,年产鲜食草莓超过8万吨。
曹庵草莓长得既好看又好吃。它的果实尖尖如鸡心,鲜红如玛瑙,果肉细嫩多汁。与苹果、梨、葡萄相比,曹庵草莓的含有的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量更高,营养价值很高,被人们誉为“水果皇后”。草莓果面有粒状凸起,看起来很像岭南的佳果荔枝。草莓头上还有一些绿叶,叶片由3块小叶组成,呈倒卵形,叶缘有钝齿,背面与叶柄均有粗毛。每朵花由5瓣组成,花色纯白,在花茎上形成聚伞花序,增添了草莓的可爱之处。
曹庵草莓的上市时间从每年的12月上旬开始,一直持续到次年的5月下旬,达半年之久。产品畅销省内外,成为城市居民馈赠亲友的时尚礼品。曹庵草莓不仅在本地热销,还远销北京、山东、河南、上海等地。
曹庵地处淮南市南大门,交通便利,区位优越。除了闻名的无公害草莓之外,曹庵还以民风淳厚和物产丰富而著称。境内拥有万亩的无公害草莓基地和千亩的桃园,还有适合垂钓的毛洼、滚庄水库等好去处,风景秀丽的宋庄林场以及美丽传说的大孤堆古墓。此外,曹庵还有“玩在黄山,吃在曹庵”之誉的美食城。
总之,曹庵草莓以其优质的品质和丰富的营养而备受推崇。无论是作为时尚礼品还是作为美食享用,曹庵草莓都能带给人们美好的味觉和视觉体验。无疑,曹庵草莓是曹庵镇的一张靓丽名片,也是安徽省农产品的骄傲。
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