云和雪梨
云和雪梨是一种皮薄水多、酸甜适中的水果，具有清凉可口的特点，适合贮运，并可以作为热症食疗食用。这种水果产于中国丽水云和县，已经成为该地区的传统名果之一。
云和雪梨具有较薄的皮肤和丰富的水分。它的口感酸甜适中，非常清凉可口。这种特点使得它在炎热的夏季非常受欢迎。不仅如此，云和雪梨还能够贮存较长时间，不易变质。因此，它成为了非常理想的贮运水果。
另外，云和雪梨还具有一定的药用价值。它被认为能够起到消暑的作用，常被用作热症食疗方式的一部分。这种水果被称为"细花雪梨"，因为它的外表有细小的星点。它的果实较大（每只约一斤），星点较小，皮薄、肉细，味道甜美，水分丰富，口感松脆可口，清爽宜人。悠久的历史和传统使得云和雪梨成为了该地区非常受欢迎的水果之一。
据云和县志记载，云和雪梨的种植可追溯到明初，但大规模种植是在辛亥革命后才开始的。过去，云和雪梨销往温州、台州等地区，解放后还远销香港。云和雪梨的主要产地在云和县的沈村乡，除了雪梨之外，还有真香梨、六月消、柿扁梨、枣梨等品种。
总之，云和雪梨以其皮薄水多、酸甜适中、清凉可口的特点而闻名。不仅适合贮存和运输，还具有一定的药用价值。云和雪梨的种植历史悠久，是当地的传统名果之一，深受人们的喜爱。
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