鲁源小枣
鲁源小枣是山东省淄博市沂源县张家坡镇的特产。这种小枣具有品质好、含糖高、制干率高、可食率达95％、鲜食品质上等等特点，是一种干鲜兼用的品种。它是沂源县选育的新品种，1997年获得了省林业厅科技进步一等奖，并在1998年被林业部列为全国推广品种。目前，鲁源小枣主要分布在张家坡乡，全县已推广了2万余亩，年产鲜枣约为100万公斤。
鲁源小枣以其卓越的品质受到了广泛的认可。它的果肉细嫩多汁，味道甜美，能够满足人们对于甜食的需求。它含有丰富的糖分，可食率高达95％，这意味着人们可以充分地利用这种小枣，无需担心浪费。同时，它的制干率也较高，适合进行干果的加工，方便保存和销售。
鲁源小枣的推广和种植已经取得了显著的成绩。在沂源县的推动下，鲁源小枣种植面积逐渐扩大，已经成为该地区的重要经济作物之一。种植鲁源小枣不仅可以增加农民的收入，还能够带动当地的农业产业发展。同时，该品种的质量稳定，可以满足市场的需求，也有一定的发展潜力。
鲁源小枣的推广还带动了当地的农业旅游。张家坡乡作为主要的鲁源小枣种植区，吸引了大量的游客前来观光、品尝和购买这种独特的小枣。农家乐、观光园和旅游景点也应运而生，推动了当地乡村旅游的发展。
总之，鲁源小枣作为山东淄博市沂源县的特产，以其品质好、含糖高、制干率高和可食率高等特点成为干鲜兼用的品种。它的推广不仅为当地农民带来了经济效益，也带动了农业产业和农村旅游的发展。未来，随着更多人们对于健康食品的需求增长，鲁源小枣有望继续壮大并在市场上获得更好的发展。
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