枫亭糕
枫亭糕是一道味道香甜可口的糯米糕，以纯糯米粉为原料制作而成。制作过程中，先将纯糯米粉加入适量的水搅拌均匀，待水分渗透后，形成糯米糊。然后将白砂糖粉末均匀撒在糯米糊上，并加入花生仁、芝麻等其他配料，搅拌均匀。接下来，将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。待熟透后，取出待凉。最后，将凉透的糯米糕切成四方块，就成了可供食用的枫亭糕。
枫亭糕糯而不腻，口感醇厚。纯糯米粉的特性使得糕体柔软细腻，而加入的白砂糖粉末则增添了糕的甜度。花生仁和芝麻的加入则为糕体增添了香气和口感的层次感。整个制作过程中不需要加入任何化学添加剂，保证了食品的安全性和健康性。
枫亭糕不仅味道美味，而且适宜各个年龄段的人食用。老人们嚼不动硬质的食物，而糯米糕的柔软口感非常适合他们。对于儿童来说，枫亭糕易于消化，营养丰富，是一道好的零食选择。另外，枫亭糕也是一道非常适合馈赠亲友的佳品。无论是在省内外还是东南亚一带，这款糕点都备受欢迎。
作为福建莆田市的特色美食，枫亭糕在当地有着悠久的历史。无论是在传统的节日还是日常生活中，这款糕点都是不可或缺的美食之一。莆田出产的糯米颗粒饱满、口感细腻，是制作枫亭糕的最佳原料。加之独特的工艺和配方，制作出的枫亭糕在口味上别具一格，受到了广大消费者的喜爱。
总之，枫亭糕以其香甜可口的特点，在省内外及东南亚一带有着广泛的知名度和美誉度。它作为一道传统的糕点美食，既适合各个年龄段的人食用，又是一款非常适合馈赠亲友的佳品。无论是作为小吃还是礼品，枫亭糕都能给人带来愉悦的味蕾体验，成为人们心中的美味之选。
莆田特产
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