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涌溪火青

涌溪火青茶,产于安徽省泾县黄田乡涌溪,是中国著名的茶叶品种之一。涌溪火青茶的历史可以追溯到五百年前,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品。涌溪山地势险峻,气候云雾缭绕,山清水秀,生态优越,成为涌溪火青茶优质茶叶的生长之地。

涌溪火青

涌溪火青茶鲜叶采摘标准是“两叶一心,身长八分”,制作工序精良,经过十八道工序杀青、成形、烘干等,制出成品火青。成品火青形似珠粒,落杯有声,色如墨玉,油泣显毫,汤色杏黄明净,滋味醇正甘甜,质优形美,耐泡持久,携带方便,是茶中之珍品。

涌溪火青茶冲泡方法简单易行,适合茶友们品尝。取少许茶叶放入杯中,冲入约茶杯四分之一容量的开水稍等片刻,将杯中水倒掉,然后再将茶杯冲满,即可饮用。每次放入的茶叶可重复冲泡5-6次。茶友们需要注意的是,宜用75-85℃的开水冲泡,切忌用沸腾的开水冲泡。

涌溪火青茶不仅味道鲜美,而且具有多种保健功能。饮用涌溪火青茶汗浓味美,具有明目清心,止渴解暑、利尿解毒、提神消腻之功效。尤其对接受化疗的癌症者具有特殊的药用价值。

涌溪火青茶是中国茶文化珍品之一,受到国内外茶友的喜爱。涌溪火青茶的产地景色宜人,茶叶制作工艺精湛,茶叶品质上乘,是中国茶叶文化中的一颗璀璨明珠。继承和发扬茶文化,推广涌溪火青茶,是我们每一个茶友应尽的责任和义务。

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