三防香鸭是融水县特有的一种地方品种,以三防镇为中心,主要分布在贝江河一带。这种香鸭近乎于野生,被称为“绿色食品”,因其肉质鲜嫩、清甜可口而声名远扬。
今年以来,融水县充分利用三防香鸭的品牌优势,大力发展香鸭养殖业,取得了显著的成绩。截至9月,销往外地的香鸭数量达到18万羽,实现产值超过450万元,获利润超过100万元。其中,在农历七月十四这一天,销出的香鸭数量就达到了1.6万羽,预计在农历八月十五和国庆节期间,还可销售约3万羽的香鸭。香鸭养殖业的发展,也带动了当地农民的脱贫致富。
实现这一成绩的主要做法有以下几点:
首先,在“三月三”壮歌节期间举办了香鸭交易会,提高了三防香鸭的知名度和影响力。
其次,举办了5期养殖培训班,共有420人参加,帮助更多农民学习掌握香鸭的养殖技术。
再次,利用小额信贷资金投入381万元,全部贷给农户养殖香鸭,养殖范围涵盖了7个村,3000户1.5万人,形成了规模达12万羽的香鸭养殖基地。
此外,三防香鸭养殖业还采取了订单养殖的方式,并与柳州老板和广西贝江禽畜养殖公司签订了销售和供应合同,确保了成品香鸭的供应量。同时也与养殖农户签订了收购合同,以保底价收购90-100天饲养期的成品香鸭。
为了更好地推广销售,三防镇成立了流通服务公司,开设了“三防香鸭”专卖店,在周边县市进行销售,并帮助解决了农民卖鸭的难题。另外,还计划引进经济能人,新建三防香鸭深加工厂。
综上所述,通过充分利用品牌优势,加强宣传推广、培训指导、产品销售等方面的工作,三防镇的养殖业不断发展壮大,为当地农民增加了收入,推动了农村经济的发展,也为更多人提供了美味可口的三防香鸭。
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