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边城香醋

边城香醋是湘西自治州醋业科技有限责任公司生产的一款特色产品。它以湖南西部山区优质大米为主要原料,搭配武陵山区特有的多种中草药植物接种制曲,兑以当地山泉水,采用独特的传统发酵工艺与现代酿造技术相结合,历经一年以上精酿而成。

边城香醋

边城香醋的色泽红棕,自然醋香馥郁,酸味浓厚,口感柔和。它富含多种营养和功能成分,是我国唯一无盐无防腐剂的香醋,可以说是香醋家族中的珍品。

湘西自治州边城醋业科技有限责任公司位于湖南省吉首市河溪镇,地处湘西香醋发源地。河溪镇拥有丰富的矿物元素和清冽的古泉,温和潮湿的气候,酸性的土壤,以及优美的生态环境,为香醋酿造提供了优越的条件。

公司成立于2005年,是湘西酿造醋行业的先锋军。拥有现代化生产车间和先进的酿造设备,致力于湘西香醋的深度和广度开发,提高产品的附加值和科技含量,增强产品的市场竞争能力。

边城香醋的生产过程中,公司依托吉首大学食品科学研究所的技术支持,采用高科技的酿造技术和严格的质量管理体系,打造出高质量、高科技、高品位的产品。

公司以地方农业产业化建设为目标,积极开发具有湘西少数民族特色的酿造醋系列健康食品,为农民带来致富机会。

边城香醋作为湘西自治州醋业科技有限责任公司的特色产品,凭借其独特的制作工艺和高品质的口感,在市场上获得了广泛的认可和赞誉。未来,公司将继续不断创新,提高产品质量,拓展国内外市场,为湘西特色食品产业的发展做出更大的贡献。

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