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李兴桔梗

桔梗是一种药食两用的植物,又名“小人参”,是我国传统中药材,有止咳、祛痰、宣肺、排脓等功效,长期食用有强身健体、利咽润喉、润肤美容等效果。太和县种植桔梗已有100多年历史,清道光《阜阳县志》称“桔梗”是当时太和地区的特产。

李兴桔梗

基本信息

中文名
李兴桔梗
产地名称
安徽省太和县
品质特点
香气浓郁,无渣爽口
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2014年第77号
批准时间
2014年7月14日

营养价值

李兴桔梗鲜品:外观黄白色、光滑,呈圆柱形,横切面呈白色或黄白色,分叉少。香气浓郁,无渣爽口,苦味少。干品:具皮干品表面呈黄棕色,去皮后干品呈白色或淡黄白色,质实体重,硬而不易折断。具短芦头,味微甜后苦。

产品荣誉

  • 2014年7月,原国家质检总局批准对“李兴桔梗”实施地理标志产品保护。

阜阳特产

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