苗家拦门酒
苗家拦门酒是苗族迎接客人的习俗之一。苗族是一个热情好客的民族，每当有客人或者贵宾来临，全家甚至全寨的人都会去迎接。而拦门酒作为迎接方式之一，显得特别隆重，以此来迎接远道而来的尊贵客人。
虽然现在拦门酒已经成为苗家人待客的一种风俗，但起源于何时，却无从得知。因为在封建社会中，苗家人深受岐视，官方的史志书上一直没有苗族相关的记录，所以也无法确定其起源时间。然而，这种风俗流传至今，每个苗寨的人都延续着这一习惯。
拦门酒体现了苗家人的心诚和敬意，就像酒一样浓烈，又像山泉一样清纯。在拦门的时候，如果客人们喝得越多，苗家人就越高兴。这代表着客人对苗家人的尊敬和敬重，自然让苗家人感到欣喜。拦门酒一般使用两种酒：一种是包谷酒，由苗家人用自己种植的包谷酿造而成，喝完后会让人脸红发烧，立刻产生一种豪气十足的感觉，一般男性喜欢喝；另一种是糯米酒，也被称为甜酒，由苗家妇女专门酿制，使用高寒山区生长的圆颗糯米，酒汁浓、清凉、甘甜、味香，男女老少都喜欢。
除了包谷酒和糯米酒，在苗族还有其他种类的拦门酒，如高粱酒、红薯酒等。这些酒摆放在门口，让客人自由选择。一般男人会选择包谷酒来展示自己的豪气，女人则喜欢小口吮吸着糯米酒，展示女性的柔美。
随着旅游业的发展，拦门酒已经成为苗家人待客的一道靓丽的风景线。当你在凤凰古城旅游时，每到一个苗族寨子，首先迎接你的必定是一碗香甜的酒。无论是男人还是女人，都需要喝一些。当然，如果不擅长喝酒，可以选择甜糯米酒，它味道甘甜可口。
总而言之，苗家拦门酒是苗族待客的一项重要礼仪，表达了他们的心诚和敬意。随着时间的推移，这一传统已经融入了苗族的生活，成为苗族文化的一部分。无论什么时候，只要你踏进苗族寨子，都会受到热情的拦门酒的迎接，这是苗族人待客之道的体现。
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