高丽银鱼

北辰区特产

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  王秦庄同议高跷

  王秦庄同议高跷是一项源于民国元年（1912年）的传统文化活动，由王秦庄村内的宋宝珍、柴庆祥、高凤林等人组...

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  宜兴埠永长高跷

  宜兴埠永长高跷会源于清朝雍正年间，已有270多年历史。该会不是家族性组织，而是由街道内德高望重者组织，...

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  津门法鼓·刘园祥音法鼓会

  津门法鼓·刘园祥音法鼓会是天津市的传统音乐。它建于清道光年间，是一个庙中“娘娘”出巡时的随驾法鼓会。这...

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  上蒲口同乐高跷

  上蒲口同乐高跷是一项源远流长的民间艺术，起源于清嘉庆年间，历经六代传承。它的演出形式自然、亲民，其中...

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  天津酸枣

  天津酸枣，又称“天津紫枣”，是天津地区特有的一种枣类水果，因其形状小而圆，外皮呈紫红色，而被广大市民喜...

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  北塘豆腐脑

  北塘豆腐脑是苏州北塘水乡的一种传统小吃。它的历史可以追溯到六十多年前，起初是由当地的一位老师傅创造的...

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  高丽银鱼

  高丽银鱼是一道享誉天津的传统名菜，是由渤海之滨的银鱼经过精心制作、烹调而成。它的名字来自于高丽王朝，...

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  鲜果馅汤元

  鲜果馅汤元是一种源自天津的特色小吃。它由普通的汤圆加上果馅、果酱或水果蜜制成，成为一道既饱腹又美味的...

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  岔房子山药

  岔房子山药是一种全国名特优新农产品，是中国绿色食品标志使用权获得者之一。它产于中国河北省保定市定兴县...

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  津味油条

  津味油条是天津地区的一款特色小吃，其特点在于油条的肚子里藏有新鲜的墨鱼胶。这种食材的用料可谓是相当讲...

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  清炸鸡卷

  清炸鸡卷是一款美味可口的炸鸡卷，对于广大爱好美食的朋友来说，这是一道必不可少的菜品。它以鸡脯肉为主料...

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  荸荠扁洋葱

  荸荠扁洋葱是一种地道的天津特产，肉质鳞片淡黄色，水分少，辣味重，耐贮藏，品质好。其产量虽略低于大水桃...

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  天津龙须面

  天津龙须面是一种传统的北方风味面点，有着300多年的历史。相传明代御膳房里的厨师在立春吃春饼的日子里做...

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  天津烧饼

  天津烧饼是一种大众化的烤烙面食，由于价格低廉、经济实惠，深受老百姓的喜爱。天津的烤烙面食品种繁多，有...

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  徐堡大枣

  徐堡村地处天津北辰区，以枣树种植为主导产业，种植面积达到1500亩，农民人均收入也达到了17867元。为了发...

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  贴饽饽熬小鱼

  贴饽饽熬小鱼是天津地区最受欢迎的小吃之一，它集各种风味于一身。作为地方特色的美食，贴饽饽熬小鱼以其鲜...