北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

龙泉香菇

龙泉香菇是一种产自浙江丽水的优质食用菌。它含有甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose)、葡萄糖、戍聚糖、甲基戊聚糖等成分,具有增强人体抗疾病、预防感冒以及治疗疾病等功效。

龙泉香菇

龙泉地区具备得天独厚的自然条件,成为世界香菇发源地之一。该地区种植的香菇品质优秀,形状整齐、色泽纯正、香气浓郁、味道鲜美,深受客户喜爱。随着食用菌实用技术的普及,龙泉香菇的生产得到了很大的发展。每年,该地区可生产干菇7000多吨,外销鲜菇5000多吨,产品畅销世界各地。

由于优质的食材和专业的生产技术,龙泉香菇已经建立了一条完整的产销加工服务体系。香菇生产已成为该地农村经济的支柱产业,为广大农民脱贫致富提供了重要途径。由于龙泉香菇的杰出表现,该地区被授予了《全国食用菌先进县》的荣誉称号,并在首届农业博览会上获得了银质奖。

在过去的历史中,龙泉香菇一直备受推崇。在宋代的《蕈子》一文中,杨万里对香菇进行了美丽的描写,称其“酥茎娇脆手轻拾,色如鹅掌味如蜜,滑如莼丝无点涩”。此外,《菌谱》也对香菇进行了记录,尽管它一度被误称为“合蕈”。

然而,历史中也有与香菇有关的不幸事件。在一次清代的故事中,一家人食用了巨大的香菇后,除了一个孙子幸免于难外,其他人都因毒发身亡。这个故事提醒人们,虽然香菇美味可口,但应谨慎食用,避免食用有毒的品种。

总之,龙泉香菇作为浙江丽水的特产,以其优质的品质和丰富的功效受到广大客户的喜爱。它不仅带来经济利益,也是推动该地农村经济发展的重要产业之一。同时,对于消费者来说,选择优质的龙泉香菇,享受其美味的同时,也要注重食用的安全和品质。

丽水特产

  • 遂昌薯脯

    遂昌薯脯

    遂昌薯脯是一种来自丽水遂昌的精美休闲食品,其以优质红心蕃薯为原料,采用传统工艺制作而成。遂昌薯脯色泽...

  • 景宁畲族祭祀仪式

    景宁畲族祭祀仪式

    景宁畲族祭祀仪式是畲族民众生活中非常重要的一部分,其中最具代表性的是做功德和传师学师。

  • 翠绿大鲜鲍

    翠绿大鲜鲍

    翠绿大鲜鲍是一道独特的菜品,以其色泽美观和口感上佳而受到人们的喜爱。它的特色在于鲍鱼酱红,芦笋嫩绿,...

  • 山桠皮

    山桠皮

    山桠皮是一种具有养阴安神、明目功效的植物,学名为结香,属于瑞香科的落叶灌木。山桠皮的特点是其花蕾能够...

  • 笋粽

    笋粽

    笋粽,一种风味独特的传统美食,源于中国浙江庆元县。虽然不像其他知名的粽子品种那样家喻户晓,但它却有着...

  • 黄米粿

    黄米粿

    黄米粿是松阳高山中一道传统美食,以其独特的制作方法和美味口感而受到人们的喜爱。制作黄米粿需要将松阳高...

  • 清明果

    清明果

    清明果是松阳地区的一道传统食品,制作于清明节前后,具有祭奠先人的意义。它采用鲜嫩的蓬蒿并捣成糊状,与...

  • 松阳沙擂

    松阳沙擂

    松阳沙擂是松阳地区特有的元宵节传统美食。与其他地方不同的是,松阳民间元宵节吃的不是那种甜蜜的元宵,而...

  • 遂昌鸟笼

    遂昌鸟笼

    遂昌鸟笼是一种精致的艺术品,产地在中国浙江的丽水市。它以其工艺精湛和极具艺术价值而备受推崇。

  • 山鸡

    山鸡

    山鸡,又称野鸡或雉鸡,是一种性情活泼的鸟类。它们善于奔走,但不擅长飞行,喜欢在地面上觅食,并且奔跑速...

  • 虎皮香肉

    虎皮香肉

    虎皮香肉是一道以五花猪肉为主料的传统名菜,它的特点是肉质软烂,皮上有虎纹花刀,并且色泽油亮光滑,香味...

  • 松阳大红袍赤豆

    松阳大红袍赤豆

    松阳大红袍赤豆,是一种豆科植物,于1937年由浙江省农业改进所引进种植。它的植株矮生型,具有三出复叶,主...

  • 麦豆饭

    麦豆饭

    麦豆饭是松阳当地的一道传统美食。在清明过后,当地的麦豆陆续上市,吸引了许多人前来品尝。这道美食选用了...

  • 仙草豆腐

    仙草豆腐

    仙草豆腐是一道具有悠久历史的清凉小吃,源自中国浙江松阳的民间传统食品。据传,这道小吃的起源与叶法善有...

  • 龙须菜

    龙须菜

    龙须菜,又被庆元人民俗称为“山稀”,是庆元一带的特产之一。它被列为浙南酒宴四大冷盘之首,因其独特的风味...

  • 柑桔

    柑桔

    柑桔是一种常见的水果,过去在中国多为零星户种,品种也多为本地柑桔。然而,随着新中国的成立,60年代开始...

  • 龙泉木耳

    龙泉木耳

    龙泉木耳是我国一种传统的食用菌,以其独特的味道和营养价值而闻名。近年来,在龙泉市委、市政府的大力支持...

  • 松阳八宝菜

    松阳八宝菜

    松阳八宝菜是松阳人每逢春节必备的传统美食之一。它以红白萝卜丝为主要原料,加入了腌萝卜丝、豆腐干、腌白...

  • 松阳卤笋咸

    松阳卤笋咸

    卤笋咸,是松阳有名的家常菜。这道菜的制作相对简单,但却能带来独特的风味和口感。首先,要选用嫩竹笋作为...

  • 松阳豆腐娘

    松阳豆腐娘

    松阳豆腐娘是一道色泽奶黄、味道鲜美的特色菜肴。它的主料是价廉物美的黄豆,制作过程简单,因此在民间流传...