里长嬷邱李宝秀在大溪卖碗料已经数十年了,她的碗料纯以在来米蒸饮,加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、虾米...
黄日香豆干本铺是一家位于桃园县的特色小吃店。店家以制作上等的黄豆干为主打,同时也提供一系列口味独特的...
位于大溪附近的腹中补食班是一家以天然食材为主的餐厅,地处于拥有深阔水库和洁净溪流的环境中。这个养眼的...
桃园县虽然历史不算久远,但其地理差异却为当地的小吃文化带来了多样性。由于位于山海平原交汇之处,桃园的...
台南虾仁肉丸,又被当地人亲切地称为“台东肉圆”,是台湾台东县的一道著名小吃。其店名叫做“台南虾仁肉丸”,...
台东市素食小吃苏天助素食面以其道地的材料和浓郁的汤味而闻名。除了常见的面筋和麻酱之外,这个小吃还加入...
老东台是一家传承三代的米苔目制作店,他们始终坚持选用上好的在来米,并进行精心制作。为了保持米苔目的新...
释迦,又名番荔枝,是一种寒性水果,主要产自台东等地。它因其外形类似佛像的头部而得名。每年秋季至次年开...
台东枇杷是台湾特有的一种水果,也是台东地区的特色农产品之一。其果实富含营养,不仅味道鲜美,还具有很高...
猪血汤是一道受欢迎的中国传统美食,尤其在台东地区的卑南猪血汤更是以其独特的口味和烹饪技巧而知名。其受...
米苔目是一道独特的台湾小吃,制作过程繁琐却十分讲究。老东台是一家传承三代的米苔目店,坚持选用上好的在...
芡粿是一道具有浓郁花生和九层塔香气的美食。首先,将米研磨成浆后加入花生和九层塔,并用热油煎成薄饼。这...
茶焗蛋是一道独特的美食,它通过将生蛋与茶叶一起烘烤而成。茶焗蛋的制作过程非常简单,但其中却包含着许多...
柴鱼是一种熬汤圣品,它以新鲜的鲔鱼制成。成功港是台湾岛内少数可以供应当日鲜鲔的渔港,因此柴鱼在这里制...
豆签羹是一道以豆签为主要食材的美食。豆签是用米豆磨成粉后经加工制成的面条,是一种丰富蛋白质的食物。据...
黑糖糕是一种台湾特色糕点,主要以黑糖、糯米粉和面粉为主要原料制成。它的口感软糯,甜度适中,香气扑鼻,...
文石是一种澎湖独有的美丽矿石,它是由多种矿物在特殊的温度和压力下产生化学变化而形成的。文石主要出现在...
猫公石是猫公石属玄武岩的一种,它是一种坚硬的石质,表面上遍布着海蚀粗孔。猫公石产于桶盘、虎井等玄武岩...