阿里山竹笋

阿里山区位于台湾，以其丰富的林相而闻名。这里除了拥有原始的阔叶林，还有大片的竹林景观，几乎包含了台湾...

台湾三杯鸡

台湾三杯鸡是一道赫赫有名的家常菜，以其独特的烹调方法和口味而深受人们喜爱。三杯鸡之所以得名三杯，是因...

薛师傅当归鸭

薛师傅当归鸭是一家创立已有50多年历史的老字号店铺，原名为“三好一公道”。尽管店面较小，但店铺每天都门庭...

野生杜鹃

野生杜鹃是台北市的一大特色，共有20多种不同的杜鹃花品种。它们生长的区域范围非常广泛，从低地一直延伸到...

东海冰鸡爪冻

东海冰鸡爪冻是一道广受好评的台中名产。它源自东海莲心冰早期的弯豆冰，为了应对冬季冰品受影响的问题，他...

黑桥香肠

黑桥香肠，位于台南市著名的“沙卡里巴”小吃区附近，是南台湾最有名的香肠店之一，已经经营了30多年。黑桥香...

黑桥牌香肠

黑桥牌香肠是台南的一种特色食品，起源于位于新南街尾的黑桥牌门市。这家门市以运河上的“黑桥”为名，专门生...

炒鳝鱼

炒鳝鱼是台南的特产之一，它是以糖、盐和九王为主要佐料，通过炒制的方式将鳝鱼制作成一道美味可口的菜肴。...

绿豆糕、鸳鸯饼

吴记饼店是高雄地区一家历史悠久的糕饼老店，已有60余年的历史。尽管如今潮流推动着吴记饼店也开始销售西式...

官田菱角

官田乡位于台湾，在时序入秋的季节，这里的菱角正盛产。官田乡素有红菱之乡的美称，被认为是全台菱角最大产...

小北臭豆腐

小北臭豆腐是一种以天然青草仔发酵而成的美食，它没有加入任何化学添加物，保留了豆腐的原始特色和营养价值...

咸酥鸡

台北东区的巷弄里，隐藏着一家既便宜又丰盛的“咸酥鸡”美食店，没有当地美食家的指引，很容易错过这个香喷喷...

黑糖咖啡

刈包

刈包是一种非常有人气的小吃，典故源自福州，并经过了演变，成为了一种备受瞩目的美食。它的风味吃法有点像...

大肠面线

大肠面线是台湾的一道传统美食，源于早期农业社会。当时，主妇们会煮一大锅面食给农耕者享用，为了增加营养...

深坑庙口豆腐

深坑庙口豆腐是台湾著名的美食之一，以其独特的制作工艺和口感受到了众多食客的喜爱。这个位于台北县的小镇...

牛轧糖

牛轧糖是一种经典的台湾小吃，它的制作过程很简单，但是味道却非常好吃。首先，准备好棉花糖和烤熟的花生。...

先麦芋头酥

先麦芋头酥是一种由台中县的大甲芋头制作而成的美食。大甲芋头以其松软的质地而闻名，被广泛应用于草湖芋仔...

万益豆干

万益豆干是一家历史悠久的台中特色豆干品牌，已经有40年的历史。这家豆干店以其独特的口味和多样化的产品种...

太阳堂饼店

太阳堂饼店位于台中县，是一家历史悠久的太阳饼老店。这家店只有一家分店，以其独特的壁画标志——向日葵壁画...