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忠孝路夜市
忠孝路夜市，位于台中县的民意街至正义街之间，已有30年的历史。创立初期，忠孝路夜市是为满足中兴大学以及...
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中华路夜市
中华路夜市是台中市的一个具有40年历史的夜市，它位于中华路和公园路两个路段上。夜市上的摊贩主要以小吃为...
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幸发亭蜜豆冰
幸发亭是台中著名的蜜豆冰老店，以其独特的口感和丰富的配料而受到了大众的喜爱。这家店的特色在于将主料蜜...
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忠孝豆花
忠孝豆花位于台中的忠孝路和台中路交叉口，创业已有3、40年的历史。这家豆花店以其独特的传统制法和选用优...
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阿宗面线
阿宗面线是一家创立于1975年的小吃摊，以卖大肠面线闻名。尽管店面很小，但他们不提供座位，食客需要自己端...
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甜不辣
甜不辣是一道拥有50多年历史的台湾本地小吃，一直占据着这个领域的第一位。它的成功不仅仅源于它的悠久历史...
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大桥肉棕
大桥肉棕，位于台北市延平北路三段，“仙乐斯”舞厅一旁，是一家兄妹三人经营的小摊。每当华灯初上，这里都会...
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阿娟肉粽
阿娟肉粽是一种传统的小吃，它的由来可以追溯到台南市长长的国华街。国华街是一个著名的小吃街，聚集了许多...
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阿美麻糬
阿美麻糬，是花莲的另一项特产，也是改良自“杜仑”的粟米糬。真正的杜仑是不加任何馅料的，而现今的粟米糬则...
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红豆羊羹、茶羊羹
广盛堂是花莲县的一家知名甜品店，以其制作的红豆羊羹和茶羊羹而闻名。传统的羊羹制作需要选用纯红豆或白豆...
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德利梅、德利豆干
德利是一家专门生产豆干和梅制品的企业，他们通过不断的实验和严格的制作工艺，成功研发出了五香、卤味、梅...
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杜仑
杜仑，又被称为阿美麻，是台湾原住民阿美族传统美食之一。虽然杜仑有时会被误解为与麻?相似，但从作法和用...
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阿里碰碰
阿里碰碰是一种独特的食物，它与粽子相似，也可以称之为阿美饭包。阿美人利用海滨常见的林投植物，将其叶子...
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周记筒仔米糕
本周末，我有幸品尝到了花莲县的特色小吃——周记筒仔米糕。这是一道口味独特，制作精细的美食。
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满妹猪脚
满妹猪脚是位于花莲县平交道旁的一家小店，是一个充满家庭氛围的伙食堂。作为客家人，满婆婆擅长制作卤味，...
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鲤鱼潭活跳虾
位于花莲县的鲤鱼潭是一个以其盛产的鲤鱼、鲢鱼、福寿鱼和小虾而闻名的地方。湖畔的十多家餐厅都供应着这些...
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凤林肉圆
凤林肉圆，位于花莲县中正路农会旁的一家小吃店，以其新鲜、纯手工、纯米做、不掺其他植物粉的客家风味而闻...
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花莲河豚
花莲河豚是台湾花莲地区著名的特色美食。河豚是一种多栖息在礁岩地带的鱼类，肠中囤积有毒性物质，因此台湾...
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花莲樱桃
花莲樱桃是一种著名的优质樱桃品种，属于中国樱桃的一个变种。它在台湾花莲地区栽培广泛，因此得名花莲樱桃...
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花莲石雕
花莲石雕，是花莲地区独有的一项艺术创作，也是该地区独有的一种文化表达形式。千万年前的造山运动，为花莲...