平遥红薯

平遥红薯是山西省平遥县地区常见的一种农作物，大约有15000亩左右的种植面积和3000万公斤的总产量。它是一...

合碗子

合碗子，是我国山西平遥地区的一道传统美食。它采用土陶碗进行食用，使用猪肉等原材料，经过独特的烹饪方法...

东赵小白梨

东赵小白梨是山西省晋中市榆次区的特产。这种梨子外形小巧，呈现出鲜明的白色，外表光滑，闪烁着晶莹的光芒...

晋剧

隆州果脯

隆州果脯，源自于山西省祁县峪口乡北团柏村的果品加工厂。这家厂家有2000亩果园，年产各种水果75万公斤，同...

前庄“金蜜梨”

前庄镇是中国石家庄市的一个优质梨果生产区。在这里，一种名为“金蜜梨”的独特品种备受瞩目。

榆次豆腐脑

榆次豆腐脑是山西省榆次区小东关一款传统美食，历经百年的沉淀，至今依然是广大群众喜爱的美味佳肴。

榆次苹果

榆次苹果是山西省晋中市榆次区的一种地方特产，也是中国的一种农产品地理标志。它是以苹果树为植物，主要生...

平遥推光漆器

平遥推光漆器是一种高级油漆器具，以手掌推出光泽而得名。它起源于唐代开元年间，至今已有悠久的历史。平遥...

平遥长山药

平遥长山药是山西平遥县的一种特产，被称为“中国小人参”。作为多年生缠绕草本植物，长山药营养丰富、性温味...

灵石酸枣仁

灵石酸枣仁是一种生长在山区的优质食品，在灵石县拥有独特的自然环境和人文历史因素。该地区的土壤以富含腐...

灵石核桃

灵石核桃是一种优质的农产品，外表浅黄色，椭圆形。这种核桃产于山西省晋中市灵石县，该县地貌特殊，境内山...

灵石荆条蜂蜜

灵石荆条蜂蜜是中国山西省晋中市灵石县的一种蜜源产品，是华北地区荆条蜂蜜的三大产区之一。这个地理标志产...

平遥酥梨

平遥酥梨种植区属于西北黄土高原的一部分，其地形以黄土丘陵为主，土壤类型以黄土为主，海拔在800—1000米，...

昔阳小米

昔阳位于山西省东陲中部，隅于太行中脊西麓，四面环山。隶属晋中市。生产规模3867.7公顷，年产昔阳小米1.16...

榆社小麻油

榆社属典型的土石丘陵山区，四周高、中间低，最高海拨2011米，最低海拨961米，平均海拔1100米，小麻的生长...

介休绵芪

介休绵芪根类圆柱形，柔韧，有不整齐的纵皱纹或纵沟。断面外层白色，中间淡黄色或黄色，金井玉栏很明显，粉...

太谷饼

太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以...

和顺肉牛

和顺县是“商品牛基地建设先进县”、“全国畜禽品种改良先进县”。和顺肉牛躯体高大，体质结实，肌肉发达，毛色...

太谷壶瓶枣

太谷壶瓶枣树萌蘖力较强，根蘖苗根系发达，苗木生长势较强。树冠呈自然圆头形，枝条中密粗壮，干性中强，树...