祁县酥梨

晋中特产

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  蘸糊糊

  蘸糊糊是平遥人的一种传统的粗粮吃法。它主要以高粱面为主要原料，制作过程相对简单。首先，将高粱面倒入水...

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  平遥猫耳朵

  平遥猫耳朵是一种在山西平遥地区非常受欢迎的传统面食，得名于其形状酷似猫耳朵。

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  平遥碗脱

  平遥碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。碗脱的起源可追溯到清光绪初年，当...

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  平遥剪纸

  平遥剪纸是中国山西省平遥县的一种传统工艺，起源于清代到民国年间，是当地民间艺术的一部分。在这个地区，...

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  杨氏中医烧伤疗法

  杨氏中医烧伤疗法是一套完整的中医治疗方法，其核心是密封式人工植皮法。该方法选用不同的中药，将其炮煅炙...

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  糊塌子

  糊塌子，是一道经典的传统面食，以其简单易做、美味可口而深受人们喜爱。它以白面和南瓜为主要原料，搭配适...

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  平遥拉条

  平遥拉条，是山西的传统面食之一，具有浓厚的地方特色。在平遥，拉条是一种用来招待客人的重要食物，也是表...

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  榆次堡子酒

  榆次堡子酒是一款历史名酒，享有盛名。据记载，慈禧太后在1900年曾品尝过这款酒，因此它也被称为御酒。《榆...

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  寿阳剪纸

  寿阳剪纸，作为寿阳地区一项非常古老而原始的传统民间美术形式，源于黄河流域中部，是黄河文化的发祥地。它...

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  平遥过油肉

  平遥过油肉是山西地区最著名的传统特色菜肴之一。经过代代厨师的精心烹制，这道菜肴已经在平遥地区流传了许...

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  和顺核桃

  和顺核桃是一种优质营养的坚果，具有丰富的营养价值和独特的口感。它是一种植物类食品，被广泛认为是健康的...

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  平遥碗托

  平遥碗托是平遥特色小吃中的一种风味面食，拥有悠久的历史。起源于清代的厨师董宣，至今已有百年的传承。它...

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  然晶蜂蜜

  然晶蜂蜜是一种纯正的蜂蜜，它保留了天然的色、香和味道。作为上好级品，它具有丰富的营养素，并且是一种无...

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  手工布鞋

  手工布鞋是一种传统的鞋类，它具有许多独特的特点和优点。首先，手工布鞋具有良好的通气性和吸汗性。这是因...

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  丁里白菜

  丁里白菜是山西晋中榆次的特产，尤以丁里村最为著名。榆次东阳镇地处晋中平原，农业生产条件非常优越，自20...

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  什锦炸酱面

  什锦炸酱面是一道口味鲜美的素食面食，主要原料包括春笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、黄瓜、...

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  平遥枣糕

  平遥枣糕是一道又软、又甜、又好吃的传统美食。它以软大米和红枣为主要原料，经过精心制作而成。下面将详细...

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  甜茶煮汤圆

  甜茶煮汤圆是山西晋中平遥县的一道特色甜品。它是近年来流行的吃法，在酒宴、喜宴和生日宴等场合最受男女老...

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  平遥黄酒

  平遥黄酒是中国传统的酒类饮品之一，以糯米为主要原料酿制而成。它具有浓郁醇厚的香味和温和的酒性，成为一...

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  冠云风味狗肉

  冠云风味狗肉是一种以经过严格检疫的新鲜白条狗肉为原料，使用现代科技工艺精制而成的美食。它的色泽红润，...