苍南夹缬
夹缬，是我国古代一种传统的手工印染技艺。它起源于秦汉时期，盛行于唐宋时期，被誉为我国印染技术的母亲。夹缬主要采用一组纹样对称的花版，将织物紧夹并浸泡于蓝靛青染液中，以获得蓝色印染效果，因此被专家称为“蓝夹缬”。在唐代，夹缬还发展出彩色印染技术，其产品色彩鲜艳、图案精美，受到广泛的欢迎和流行。
然而，在宋代的时候，夹缬遭受两次被禁的命运，几近消亡。到了元明时期，夹缬的颜色逐渐转变为单一的蓝色。在20世纪70年代之前，苍南地区乡村遍布夹缬印染作坊，夹缬制品如“大花被”依然是当地人必备的婚嫁之物。然而，随着社会的发展和现代工业的繁荣，人们对生活需求的改变，夹缬印染产品逐渐退出了日常生活舞台，因此生产停产。
几经变迁后，20世纪80年代，宜山八岱村的薛勋郎师傅开始抢救性地生产夹缬，使其成为全国唯一完整保存夹缬传统工艺和保持作坊生产的地方，被誉为中国古代印染业的活化石。
苍南夹缬印染技术非常特殊和独特，它严格按照一环一节、周密而考究的生产流程进行。它不仅完整地保存了中国古代夹缬印染的生产技术和流程，还保留了天然靛青的配方和使用技术，可以说是古代印染技术的活化石。因此，抢救和保护夹缬技术对于研究中国印染技术的发展过程具有重要的意义。
夹缬以蓝、白两色构图为主，图案主要围绕南戏故事和民间传说展开。它不同于唐宋明时期的夹缬，具有深厚的文化底蕴。夹缬产品可以应用于服装、家居装饰和旅游产品等领域，并具有较大的开发潜力和利用价值。通过技术改进，可以生产出各种工艺装饰、被褥、时尚服装、门窗帘等各类生活用品。抢救和保护苍南夹缬对于研究和考证夹缬在苍南地区及整个浙南地区的发展过程具有重要的意义。
苍南夹缬印染技术承载着农耕社会的记忆，是中国宝贵的民间工艺。它流传千年，对于研究中国农耕社会的生活方式、民俗风情和意识形态等具有重要的参考价值。2006年，“苍南夹缬”被列入浙江省非物质文化遗产名录，薛勋郎师傅也被列为浙江省非物质文化遗产项目代表性传承人。
苍南夹缬的抢救和保护，不仅有助于保护传统工艺的传承，也有助于传承和发展中国印染技术的宝贵遗产，并且对于研究中国民俗和农耕社会文化也具有重要意义。
温州特产
-
沙岗粉干
沙岗粉干是一种具有悠久历史的特色美食，在中国温州楠溪江中游的沙滩地带——沙岗地区制作而成。沙岗地区是一...
-
拦街福
拦街福是一项流行于中国温州等地的汉族祭祀旧俗。据《永嘉县志》的记载，拦街福起源于清朝乾隆年间，每年农...
-
楠溪麦饼
楠溪麦饼是温州地区的特色美食之一。它起源于永嘉沙头，制作过程简单，口感松脆弱、喷香，被誉为一道美味佳...
-
祭祖习俗（太公祭）
太公祭是浙南地区人民对明代开国元勋、政治家、文学家刘基的尊敬和纪念的传统民俗活动。太公祭的活动主要在...
-
烧笋
烧笋是一道以鲜笋为主要原料制作而成的特色菜品，被山区居民广泛喜爱。它因为制作工艺的特殊之处而被称为"...
-
东阳粉干
东阳粉干是一种以质地柔软的大米为原料制成的食品。制作过程十分繁琐，需要经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼...
-
苍南矾塑
苍南县位于中国浙江省，素有“世界矾都”之称，这是因为苍南县的矾山镇盛产明矾，并且明矾的产量和品位都在世...
-
蒲城拔五更
蒲城拔五更是浙南蒲城地区一项盛行的民俗活动，每年在正月初四至正月十五的元宵节期间举行。这个活动总共有...
-
马站煎包
马站煎包是位于浙江省苍南灵溪镇望鹤路151号的一家著名小吃店。除了四季柚，马站煎包是马站最为人熟知的食...
-
瓯海黄叶早
瓯海黄叶早是浙江省温州市瓯海区的特产，拥有独特的风味和特点。它是一种扁平且光滑的茶叶，呈翠绿色，香气...
-
平阳鳌江迎龙
平阳鳌江迎龙是一项古老而独特的传统民俗活动，也被称作“划大龙”。这一活动每年春节期间在浙江省温州市平阳...
-
蒲岐抬阁
蒲岐抬阁是温州市乐清市蒲岐一带的元宵节民俗活动的一部分，也有时会在九月会市上举行。这项活动已经有600...
-
瑞安老酒汗传统酿制技艺
瑞安老酒汗是一种历史悠久的黄酒酿造技艺，其历史可追溯到宋代，已经有千年的历史了。与其它白酒酿造技艺完...
-
明金牛排
明金牛排店是湖岭镇的一家老字号店铺，已经经营了20年时间，在瑞安乃至温州地区都享有一定的声誉。这家店以...
-
乐清竹壳雕
乐清竹壳雕是一种民间工艺品，以竹壳为主要材料制作而成。艺人们选取具有不同纹理、色泽和质地的竹笋壳，巧...
-
温州舞板凳龙
温州舞板凳龙是一项源远流长的民间艺术活动，已有500多年的历史。每年的元宵节前后，温州的许多地方都会举...
-
桔络鱼脑
桔络鱼脑是一道具有温州特色的甜菜。它以鱼脑和蜜桔为主要材料，经过精心制作而成。鱼脑，也被称为明骨，是...
-
泰顺烟熏腊兔
泰顺烟熏腊兔是浙江省温州市泰顺县的特色美食。泰顺县位于浙江国家级生态示范区，环境优美，无工业污染。这...
-
凤尾鱼卷
凤尾鱼卷是一道以鱼肉为主料制作的传统温州菜。它的做法独特，口感鲜嫩多汁，味道鲜美，深受人们喜爱。
-
泰顺提线木偶戏
泰顺提线木偶戏是一门源于宋代、历史悠久的汉族传统艺术。它由泰顺木偶头、腹笼、四肢和线牌头等组成，木偶...