瓜州刀削面

酒泉特产

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  敦煌杂割

  敦煌杂割是一道西北穆斯林的传统早餐食品，制作方法非常精致，具有特殊的风味，在当地广受人们的好评。

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  仿唐驼蹄羹

  仿唐驼蹄羹是一道历史悠久的传统佳肴，据史料记载，它的创始人是晋代的陈思王曹植。这道羹号称“七宝羹”，一...

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  敦煌酿皮子

  敦煌酿皮子，作为一种历史悠久的民间快餐，以其黄亮滑爽的外观和辣凉柔韧的口感而闻名。它是一种麦面制品，...

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  敦煌罗布麻茶

  敦煌罗布麻茶是以敦煌地区野生罗布麻的嫩叶为原料制成的一种健康饮品。敦煌地区位于中国西北部，气候炎热，...

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  彩塑

  敦煌彩塑是以莫高窟彩塑为模板而设计仿制的一种艺术形式。它融合了雕塑和壁画的特点，精巧的工艺和美观的造...

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  敦煌邮品

  敦煌邮品是指以敦煌石窟艺术为取材的邮品，包括邮票、名信片、邮册、首日封和纪念邮戳等。这些邮品将敦煌石...

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  炸油糕

  敦煌炸油糕是一种以油面为主要材料，加入冰糖、白糖、玫瑰香精、核桃仁、芝麻等配料并经过煎炸加工而成的小...

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  泡儿油糕

  泡儿油糕是一个在敦煌宾馆创制的风味食品，根据民间传统方法制作而成。其色泽鲜艳、表面膨松如轻纱，还有着...

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  敦煌夜光杯

  敦煌夜光杯，以祁连山中的玉石雕琢而成。这种夜光杯之所以得名，是因为在黑暗的环境下能够发出淡淡的光芒。...

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  羊肉粉汤

  羊肉粉汤是敦煌传统小吃，选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊。制作过程非常独特，让人味蕾得到极致的享受。

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  敦煌黄面

  敦煌黄面，以其细如龙须、长如金线的特点，成为了敦煌地区的一道特色美食。制作黄面的工艺极其讲究，操作也...

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  敦煌浆水面

  敦煌浆水面是敦煌地区的传统美食，以其清酸可口、解暑消热的特点而受到广大食客的青睐。浆水面的制作过程相...

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  夜光杯雕

  酒泉夜光杯是一种珍贵的琢玉饮酒器皿，历史悠久，至少可以追溯到唐代。夜光杯的制作过程非常复杂，需要经过...

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  发子面肠

  发子面肠是一种受到穆斯林喜爱的食品，它是由羊下水制作而成的。制作发子面肠的过程如下：首先，将羊下水用...

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  敦煌臊子面

  敦煌臊子面是敦煌地区一道传统手工麦面制品，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。制作敦煌臊子面的过程...

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  敦煌瓜果

  敦煌位于我国的西北部，是一个古老而富饶的地方。自古以来，敦煌就是一个瓜果之乡。据历史记载，西瓜和甜瓜...

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  月泉浆水面

  月泉浆水面是一道源自古代敦煌的美食，经过1200多年的发展与传承，成为了当地民间大众所喜食的小吃。它的制...

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  敦煌书画

  敦煌书画是指在敦煌地区创作、流传、保存的各种书法、绘画作品。它融合了丰富多样的艺术形式和文化内涵，是...

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  肃北蒙古族服饰

  肃北蒙古族服饰是蒙古族服饰中的一个重要分支，它们主要分布在我国的内蒙古自治区以及黑龙江、吉林、辽宁、...

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  敦煌曲子戏

  敦煌曲子戏作为我国西北五省区流传的民间小戏，具有悠久的历史和独特的艺术魅力。它源于明清时期的民间俗曲...