平江桂花蜜
平江县位于中国湖南省，境内地势起伏，气候温和，非常适宜山桂花的生长。因此，平江蜜的蜜源便是开满山岗的山桂花，也因此平江蜂蜜又被称为山桂花蜂蜜，是湖南著名的特产之一。
平江蜂蜜的外观呈乳白色，气味清香，浓度比其他蜂蜜更高，一般都在42度以上，最高的可达46度。而且它的甜度非常高，含有70～80％的葡萄糖或果糖，因此一直被人们誉为蜜中之王。这种高品质的平江蜂蜜在中外闻名，因为它与当地特产的山桂花的密切关系。
冬天是其他花朵凋零的季节，但山桂花却傲然怒放，花期相对较长。尤其是冬桂品种，从10月25日左右开始开花，一直延续到12月下旬。这段时间内，蜜蜂们可以在山岗上采集到丰富的山桂花花蜜，为制造高品质的平江蜂蜜提供了充足的蜜源。
而冬桂花凋落后，春桂花又开始开放，时间从每年的2月4日左右持续到3月初，长达一个月之久。这个时候，蜜蜂们再次能够采集到新鲜的山桂花花蜜，为制造更多优质的平江蜂蜜提供了条件。因此，平江县一直是蜂匠们钟爱的地方，也因此培育出了优质的蜂群，为生产高品质的平江蜂蜜奠定了基础。
平江桂花蜜以其独特的外观、香气和高浓度、高甜度而闻名于世。它不仅在国内受到广大消费者的喜爱，而且在国际市场上也有很高的知名度。品尝平江桂花蜜，仿佛置身于山桂花的花海之中，享受着大自然的馈赠。无论是作为美味佳肴的调料，还是作为养生保健的食品，平江桂花蜜都能给人们带来美妙的口感和健康的享受。继承传统、追求卓越，平江桂花蜜将继续在世界舞台上展现其独特的风采。
岳阳特产
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