凤桥纯粮酒
凤桥纯粮酒是由盘锦市唯一一家保留传统工艺的酿酒厂，田庄台凤桥酒厂生产的白酒。这款酒源自于田庄台稻花香老酒厂，历史已经有近60年。在最近两年的经营中，品牌逐步树立起来，酒的品质好，深受当地百姓的认可。凤桥酒厂生产的白酒高中低档次都有，无论是包装精美的礼盒酒，还是壶装的“散白”、抑或坛装的白酒都大受消费者喜爱，最新推出的瓶装酒也颇受婚礼宴会的欢迎。最好的酒年份在10年以上，目前售价在每市斤120元左右，也被消费者接受。
凤桥纯粮酒的酿造工艺十分传统，采用的是当地古老的酿酒方法。首先，选用优质的大米、小麦、玉米、高粱等为原料，进行淀粉化处理，然后添加酵母，进行发酵。发酵结束后，将酒精蒸馏出来，再进行陈放。经过多年的陈放，酒香逐渐浓郁，味道也变得细腻。
凤桥纯粮酒的口感醇厚、清香适中，有着浓郁的芝麻、豆腥等香气，口感圆润，入口绵柔、甘醇，回味悠长。其最好的酒年份在10年以上，酒质的稳定性和口感都相对较好。不仅如此，凤桥纯粮酒的包装也以其精美的外观和质感深受消费者青睐。
总之，田庄台凤桥酒厂生产的凤桥纯粮酒具有浓郁的地方特色和浓厚的文化底蕴，它是传统工艺和文化的象征。而它的品质稳定、口感细腻，更是吸引了众多消费者的垂青。
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