南川米
南川米是指位于重庆南川区的优质稻米，以其优异的品质和口感在国内外享有盛誉。南川区拥有良好的自然生态环境和人文历史因素，适合水稻的生产和发展，“南川米”也因此得到长足的发展壮大。
南川区地处重庆市东南部，地形复杂，最高海拔2251米，最低海拔340米。全区水稻种植面积达到41.5万亩，稻谷总产量19万吨，而其中海拔600-900米倒置山区的水稻田占了31.4万亩，无污染源、森林覆盖率高，加之受金佛山小气候的影响，使得南川成为天然的优质稻米产区，为重庆市中高档优质稻最适宜的种植区域之一。
南川区从上世纪90年代开始进行优质稻示范种植，通过近十年的努力，实施优质稻标准化栽培，在建基地、创品牌、培育龙头企业等方面进行了探索，逐步走向良性发展。南川米先后被确定为国家级优质稻农业标准化示范区、重庆市绿色精品稻米生产基地和重庆市优质粮深加工产业化“百万工程”建设基地。该区于2003年通过南川米无公害基地认证，2004年通过南川米无公害产品认证，2006年通过了南川米无公害基地和产品的整体认证；并于200年申报了“南川米”地域品牌，并通过了认定。
南川米的产地范围主要分布在南川区的34个乡镇及街道办事处，占据了40万亩南川米生产区域。南川米以其优质的品质和口感在重庆市场上逐渐得到认可并成为消费者公认的名牌农产品。
总之，南川米依托重庆南川区得天独厚的生态环境和人文历史因素，以其优异的品质和口感在国内外拥有很高的声誉。南川米的发展壮大不仅带动了南川经济的发展，也证明了生态农产品可行和有前途，也为其他农产品的生产和出口开创了前景。
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