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金江啤酒

金江啤酒是攀枝花市啤酒厂生产的品牌,该厂是四川省第二家啤酒厂,于一九八零年投产,年产啤酒设计能力在三万吨以上。金江啤酒采用优质麦芽、大米、啤酒花和矿泉水经精工酿制而成,经过多年的发展与创新,已经发展出了多个系列产品。

金江啤酒

金江啤酒厂注重引进先进技术和设备,采用了罗马尼亚和中日合作生产的三菱重工啤酒灌装生产线,采用国际先进的一罐法不锈钢全密封式发酵新工艺,实现了发酵全过程微机控制,选用了硅藻土过滤机和二氧化碳液态回收和添加装置等,配备了先进完备的中心化验室。这些设备和工艺的引进与应用,使得金江啤酒的品质得到了极大的提升。

金江啤酒系列产品包括“金江”牌12度、12度特制、鲜啤酒、10度、8度、果味啤、甜啤、蜂蜜啤酒和麦露等。这些产品不仅采用了优质原料,而且在酿造过程中用心精选,不断改进工艺,风味独具一格。产品的合格率达到99.85%以上,各项理化、卫生、感观指标均达到国家A级啤酒质量标准。

金江啤酒多次被评为“优秀产品”和“优良产品”,并荣获“四川省优质产品”称号。在四川省首届巴蜀食品节上,12度和10度啤酒两个品种双双获得银牌奖,其中10度啤酒还被四川省消费者协会评为“四川省首届消费者喜爱商品”的荣誉称号。金江啤酒主要销售市场为攀枝花市及凉山州十七个县市和云南滇西北广大地区,同时也远销国内16个省和自治区。

近期,金江啤酒厂研制成功了高档的帕尔姆牌啤酒,该产品采用德国工艺技术和德国纯种酵母,严格按照高标准精心酿造而成,深受广大消费者喜爱。

金江啤酒凭借其优质的产品和合理的价格,一直以来在市场上保持畅销,并具有较强的竞争力。金江啤酒的发展得益于提高技术水平、引进先进设备以及持续创新,在四川省乃至全国有着良好的声誉和影响力。

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