穆棱沙棘是一种有着丰满均匀的果实,色泽金黄,光亮圆滑的沙棘品种。果肉细腻油滑,散发清香,口感酸涩。穆棱沙棘产区位于中纬度北温带大陆性季风气候的地区,拥有四季分明的气候特点。此地区气温变化大,昼夜温差较大,白天温度在30℃左右,而夜间温度则在20℃左右。无霜期约为130天,冬季寒冷干燥,气温低至-44℃。夏季最高气温可达37℃,冬夏温差高达81℃。此类气候条件有利于穆棱沙棘的生长发育,同时也不利于沙棘病虫害的越冬。此外,穆棱沙棘产区年降雨量为530毫米,主要集中在6至8月份。生产区域为丘陵山区,土壤属于沙壤土、暗棕壤和草甸土,土质疏松,保水及保肥能力良好。土壤的PH值为5.5至6.8,含有丰富的磷钾等养分,为穆棱沙棘的生长提供了良好的环境。此外,该地区具备70%的森林覆盖率,地理位置优越,为种植优质穆棱沙棘提供了有利条件。穆棱市全境是穆棱沙棘的保护生产区,涵盖了共和乡、穆棱镇、兴源镇、下城子镇、马桥河镇、八面通镇、河西镇、福禄乡等行政区域,总面积为12.46万公顷,年产量达到135000吨。穆棱沙棘有着独特的品质特性,外在感官特征为果实饱满均匀,色泽金黄,果肉细腻油滑,散发清香,口感酸涩。其特有的内在品质指标包括维生素C含量大于28mg/100g,可溶性糖大于0.25%,总酸不高于19g/kg。另外,穆棱沙棘的生产环境符合绿色食品产地环境质量的要求,生产过程严格遵照穆棱市绿色食品沙棘生产技术规程进行管理,农残检测符合农产品质量安全法的规定。综上所述,穆棱沙棘是一种优质的沙棘品种,得益于其生长环境和生产管理的严格要求,具备出色的品质特征与特有的内在品质指标。
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