上海八宝饭

宝山区特产

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  端午节（罗店划龙船习俗）

  罗店镇是一个历史悠久的地方，其中最为著名的习俗之一就是罗店端午划龙船。自明清以来，这一习俗在罗店镇盛...

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  宝山吹塑版画

  宝山吹塑版画是一种民间传统绘画的新载体，通过对版画创作材料和技巧的研究发展而来。它以吹塑纸为原料，充...

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  罗店彩灯

  罗店彩灯艺术源远流长，起初是民间的折纸艺术，用于祭祀和悼念亡灵。随着时间的推移，这种手工艺逐渐演化成...

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  罗泾十字挑花技艺

  罗泾十字挑花是江南地区流传已久的一种传统手工艺艺术，它以土布、棉布为材料，用黑线绣出丰富多彩的花纹，...

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  月浦锣鼓

  月浦是上海市宝山区的一个地方，因为宝钢的建设而吸引了许多冶建单位到来，也因此将许多传统的鼓种带到了这...

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  上海八宝饭

  八宝饭是中国传统的一道美食，在上海也有其极具地方特色和风味。上海八宝饭对其口味和材料都有一些独特的改...

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  上海金属工艺

  上海金属工艺是中国传统工艺文化的重要组成部分。在众多品种中，金银摆件、首饰是上海金属工艺的重要代表，...

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  上海玉器

  上海玉器的历史可以追溯到100多年前，它以仿青铜器为主，风格古雅，造型端庄，被誉为中国玉器的瑰宝。上海...

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  游子老鸭粉丝汤

  游子老鸭粉丝汤是中国一道传统美食，它的历史可以追溯到数百年前。这道汤由上好的老鸭和精选的粉丝组成，熬...

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  宝杨黄瓜

  宝杨黄瓜，作为上海宝山区的特色蔬菜，已经成为一种非常受欢迎的食材。其优点在于比市场上的杨行黄瓜品质更...

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  原笼粉蒸牛肉

  原笼粉蒸牛肉是一道以牛肉为主料，辅以炒米粉、青菜叶、葱花和姜末等配料制作而成的传统美食，风味独特、口...

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  宝山鮰鱼

  宝山鮰鱼，是一种美味的特产，产于长江口宝山和崇明一带。由于与回音相似，民间通常称之为“回鱼”。学名为长...

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  三林糖酱瓜

  三林糖酱瓜是一道传统的中国腌菜，在制作过程中需要经过三道工序。首先是做豆瓣酱，这是糖酱瓜中最重要的配...

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  鸡丝炒面

  鸡丝炒面是一款美味可口的主食，口感香脆，色香味俱佳。在家中制作这道菜品，不仅可以满足家人的口愿，还能...

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  烟熏鲳鱼

  烟熏鲳鱼是一道极具特色的海鲜美食，在东南亚地区尤其受欢迎。它的独特之处在于，熏制的过程中会散发出浓郁...

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  上海蒸鱼

  上海蒸鱼是一道具有特色的古老名菜，属于江浙菜系，也是上海特色菜之一。这道菜的主要配料是新鲜的鱼和姜片...