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王晋甜瓜

王晋甜瓜是山东省肥城市仪阳镇王晋村的特产,为国家农产品地理标志保护产品。这种甜瓜皮色光亮、外形美观,含糖量高,肉质细腻且口感甜脆可口,香味浓郁,富含多种维生素和氨基酸,是名副其实的“绿色健康水果”。

王晋甜瓜

王晋流域分布着红色沙土,对甜瓜生产有着极好的条件。王晋甜瓜从种植栽培到现在已有300多年的历史。为了保持甜瓜的历史风味和优良品质,王晋村与专业机构合作推广有机化种植,开发出了多个名优品种,如王晋绿甜1号、2号、3号,王晋花甜1号、2号、4号,王晋香甜蜜1号等,这些品种早熟、绿白色,果重约500克以上,极其甜美。

2014年,王晋甜瓜获得国家农产品地理标志保护登记,成为中国优秀地理标志农产品的代表之一。

王晋村的甜瓜在大中城市市场里备受欢迎。王晋甜瓜的品质特征是:外观呈椭圆形,皮色金黄,皱纹少而细浅,果实的瓜皮薄而坚韧,手触富有弹性。肉质肥厚、细腻、清甜、味美,可采摘瞬时渗出鲜红的液汁,总酸0.2-1%,可溶性固形物6-10%,含锌0.05-0.15毫克/千克,含铁0.8-1.5毫克/千克,钙含量为15-25毫克/千克。此外,王晋甜瓜还含有多种维生素,食用起来非常健康。

总而言之,王晋甜瓜是一种口感独特、品质上乘且富含多种营养成分的地道中国特产。它的品质得到了国家的保护,越来越多的人们在品尝后对其着迷。

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