北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

泰顺百家宴

泰顺县元宵节百家宴是一个独特又古老的传统习俗。这项活动始于北宋时期,至今已有970多年历史。据传,南宋时期,张宅村的先人为了躲避战乱,从河北逃难到了泰顺县。在每年的正月十五元宵节这一天,张氏先人开始举行“做春福”的活动,同饮团圆酒以庆祝新的一年。这就是百家宴的前身“祠堂酒”,当时只是局限于本家族的聚餐。

泰顺百家宴

随着时间的推移,百家宴逐渐发展为一种联谊活动,吸引了越来越多的外姓人的参与。如今,泰顺百家宴的规模逐年扩大,越来越多的人参与其中。百家宴的活动内容也变得丰富多样。

举办百家宴之前,当地人会先祭拜附近的临水宫的陈十四娘娘。为了祭祀,他们使用特殊的糯米酒和猪。用于酿造糯米酒的稻谷必须选择生长在相对偏僻的山田,且不可以施肥、喷药、除虫,顺其自然生长。这样采摘出来的糯米才被视为“地道的绿色食品”。至于猪的饲养,选择经过阉割的公猪,并且不使用饲料,而是吃一些菜或米糠。这样的酒和猪肉被视为祭祀所用的供品,需由专人负责一年一养或一年一酿。

陈十四娘娘在当地有着广泛的崇拜,她被传说为一位善于医病、除妖、扶危、解厄、保胎、送子的神灵。在元宵节当天,当地的善男信女都会参与出宫踩街的活动。他们虔诚地持香列队相迎,每到一处,都会放鞭炮烟花表达敬意。很多人会挤在佛像身边,希望能更加亲近神灵以得到保佑。

泰顺百家宴活动的规模不断扩大,内容也越来越丰富,但举行盛大的典礼祭拜陈十四娘娘和木偶戏神王乞佬始终是最根本且最重要的部分。百家宴不仅是一次族人之间的聚会,也是祈祷丰收和平安的仪式。通过这个活动,人们可以加深感情,传承和弘扬传统文化。

泰顺百家宴的举办不仅代表了当地人对祖先的敬意,也体现了他们对传统文化的保护和传承。这个古老而独特的传统习俗,已经成为泰顺县的一张名片,吸引着越来越多的人们前来参与和观赏。这不仅是一场独特的文化盛宴,也是一次团结和交流的机会。

温州特产

  • 沙岗粉干

    沙岗粉干

    沙岗粉干是一种具有悠久历史的特色美食,在中国温州楠溪江中游的沙滩地带——沙岗地区制作而成。沙岗地区是一...

  • 拦街福

    拦街福

    拦街福是一项流行于中国温州等地的汉族祭祀旧俗。据《永嘉县志》的记载,拦街福起源于清朝乾隆年间,每年农...

  • 楠溪麦饼

    楠溪麦饼

    楠溪麦饼是温州地区的特色美食之一。它起源于永嘉沙头,制作过程简单,口感松脆弱、喷香,被誉为一道美味佳...

  • 祭祖习俗(太公祭)

    祭祖习俗(太公祭)

    太公祭是浙南地区人民对明代开国元勋、政治家、文学家刘基的尊敬和纪念的传统民俗活动。太公祭的活动主要在...

  • 烧笋

    烧笋

    烧笋是一道以鲜笋为主要原料制作而成的特色菜品,被山区居民广泛喜爱。它因为制作工艺的特殊之处而被称为"...

  • 东阳粉干

    东阳粉干

    东阳粉干是一种以质地柔软的大米为原料制成的食品。制作过程十分繁琐,需要经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼...

  • 苍南矾塑

    苍南矾塑

    苍南县位于中国浙江省,素有“世界矾都”之称,这是因为苍南县的矾山镇盛产明矾,并且明矾的产量和品位都在世...

  • 蒲城拔五更

    蒲城拔五更

    蒲城拔五更是浙南蒲城地区一项盛行的民俗活动,每年在正月初四至正月十五的元宵节期间举行。这个活动总共有...

  • 马站煎包

    马站煎包

    马站煎包是位于浙江省苍南灵溪镇望鹤路151号的一家著名小吃店。除了四季柚,马站煎包是马站最为人熟知的食...

  • 瓯海黄叶早

    瓯海黄叶早

    瓯海黄叶早是浙江省温州市瓯海区的特产,拥有独特的风味和特点。它是一种扁平且光滑的茶叶,呈翠绿色,香气...

  • 平阳鳌江迎龙

    平阳鳌江迎龙

    平阳鳌江迎龙是一项古老而独特的传统民俗活动,也被称作“划大龙”。这一活动每年春节期间在浙江省温州市平阳...

  • 蒲岐抬阁

    蒲岐抬阁

    蒲岐抬阁是温州市乐清市蒲岐一带的元宵节民俗活动的一部分,也有时会在九月会市上举行。这项活动已经有600...

  • 瑞安老酒汗传统酿制技艺

    瑞安老酒汗传统酿制技艺

    瑞安老酒汗是一种历史悠久的黄酒酿造技艺,其历史可追溯到宋代,已经有千年的历史了。与其它白酒酿造技艺完...

  • 明金牛排

    明金牛排

    明金牛排店是湖岭镇的一家老字号店铺,已经经营了20年时间,在瑞安乃至温州地区都享有一定的声誉。这家店以...

  • 乐清竹壳雕

    乐清竹壳雕

    乐清竹壳雕是一种民间工艺品,以竹壳为主要材料制作而成。艺人们选取具有不同纹理、色泽和质地的竹笋壳,巧...

  • 温州舞板凳龙

    温州舞板凳龙

    温州舞板凳龙是一项源远流长的民间艺术活动,已有500多年的历史。每年的元宵节前后,温州的许多地方都会举...

  • 桔络鱼脑

    桔络鱼脑

    桔络鱼脑是一道具有温州特色的甜菜。它以鱼脑和蜜桔为主要材料,经过精心制作而成。鱼脑,也被称为明骨,是...

  • 泰顺烟熏腊兔

    泰顺烟熏腊兔

    泰顺烟熏腊兔是浙江省温州市泰顺县的特色美食。泰顺县位于浙江国家级生态示范区,环境优美,无工业污染。这...

  • 凤尾鱼卷

    凤尾鱼卷

    凤尾鱼卷是一道以鱼肉为主料制作的传统温州菜。它的做法独特,口感鲜嫩多汁,味道鲜美,深受人们喜爱。

  • 泰顺提线木偶戏

    泰顺提线木偶戏

    泰顺提线木偶戏是一门源于宋代、历史悠久的汉族传统艺术。它由泰顺木偶头、腹笼、四肢和线牌头等组成,木偶...