张集硬面馍

平顶山特产

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  火腿肉粽

  火腿肉粽是一道传统的中式美食，有着香气四溢、口感软糯的特点。制作火腿肉粽需要准备火腿肉丁、冬菇或香菇...

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  三郎庙牛肉

  三郎庙牛肉是一道源远流长的传统美食，始于宋代，盛于清代。它选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛作为原...

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  郏县金镶玉制作技艺

  郏县金镶玉制作技艺是一项重要的非物质文化遗产，起源于明初，已有五百多年的历史。这种制作技艺以五大名瓷...

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  宝丰酒传统酿造技艺

  宝丰酒是河南省的一种传统名酒，具有悠久的历史和独特的酿造技艺。据考证，宝丰酒的酿造技艺可以追溯到春秋...

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  鲁山花瓷烧制技艺

  鲁山花瓷烧制技艺是中国传统陶瓷的重要代表之一，拥有悠久的历史和独特的艺术价值。这种技艺在河南鲁山、郏...

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  马街书会

  马街书会是河南省宝丰县的一项重要的民间艺术活动，被誉为全国曲艺行当的交易盛会。每年农历正月十三到十五...

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  赵庄魔术

  赵庄是一个以魔术闻名的地方，据说这里的魔术已经有两千多年的历史了。虽然确切的起源时间无法考证，但根据...

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  郏县大铜器

  郏县大铜器起源于三国时期，由曹操命令宫中乐师和工匠制造而成。这些铜器被命名为各个战役，例如“得胜鼓”、...

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  河南蒸面

  河南蒸面是一道经典的湖北特色面食，制作简单而美味可口。这道菜以湿面条为主要材料，配以肉、黄豆芽等食材...

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  曹镇卤肉

  曹镇卤肉是一道经过百年历史沉淀的特色美食，它以其独特的风味和口感深受人们喜爱。制作曹镇卤肉的原料包括...

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  曹镇水席

  曹镇水席是一道历史悠久、独具特色的中华美食，起源于北宋时期，经过历代主厨的改革创新，逐渐发展成今天以...

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  湛河饸烙面

  湛河饸烙面是一道历史悠久、独具特色的风味面食。它起源于汉唐时期，并在明清时期达到了巅峰。如今，湛河区...

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  汝坟店柿子

  汝坟店的柿子有着独特的特点。首先，它们是大个子柿子，正常的大小比一般的柿子要大很多。这使得它们在市场...

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  叶县烩面

  叶县烩面是河南省叶县地区的特色美食之一。它以其独特的做法和口感，吸引了许多食客前来品尝。

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  张集硬面馍

  张集硬面馍是一项具有独特制作工艺的特色美食，它产自中国河南省平顶山市叶县的洪庄杨张集村。张集硬面馍以...

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  叶县岩盐

  叶县岩盐是中国河南省叶县地区境内所蕴藏的一种特大型盐矿床。这个盐田展布面积400余平方公里，蕴藏资源储...

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  尚店镇牛肉

  尚店镇牛肉是尚西村的一项特产，也是该村的主要经济来源之一。由于其历史悠久且品质上乘，尚店镇牛肉远销国...

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  辣子热豆腐

  辣子热豆腐是舞钢市的一道具有特色小吃。与其他地方的辣子豆腐不同的是，舞钢市的辣子热豆腐制作过程中不使...

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  舞钢沫糊

  舞钢沫糊是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃，也是舞钢独有的农家特色菜。沫糊是由黄豆、花生、玉米、芝麻等...

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  舞钢山野菜

  舞钢山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品。它们生态环境好，生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛林之中，...