张家湾葡萄

张家湾葡萄是有着上百年种植历史的“北京吐鲁番”，被誉为“京郊葡萄之乡”。自元朝就有葡萄种植，到现在已有七八百年的历史。张家湾葡萄种植面积大、品种多、品质好，在市场上享有很高的声誉。张家湾葡萄还获得了地理标志保护产品的认证。

张家湾葡萄

在早期，张家湾葡萄以玫瑰香为主。到上世纪60年代，他们率先引进了日本巨峰，后来又种植了维多利亚、贵妃玫瑰、红双味、巨玫瑰、龙宝、茉莉、红皇后等各式葡萄品种。现在，张家湾葡萄已经发展成为品种多样化、管理精准化、环境生态化、产品有机化的方向发展。

在张家湾镇内，现有葡萄种植面积7000余亩，种植了130余个品种。这些品种既有人们熟知的老品种，如巨峰、玫瑰香、藤稔、马奶等，也有名字好听、样子好看，如香妃、醉金香、蜜汁、美人指、金手指、龙宝、茉莉、香玉、脆霞等。这些品种按采摘期、风味、肉质、形状以及颜色等不同标准进行分类，让消费者有更多的选择。

张家湾葡萄还顺利通过了有机果品认证，并获得了北京第三届农博会精品奖、第五届北京国际科技博览会金奖、中国国际林业产业博览会金奖等诸多奖项。其中，贵妃玫瑰、黄意大利、美人指、奥古斯特等9个品种的葡萄还连续三年被评为奥运推荐果品，粉红亚都蜜、维多利亚、里扎马特等品种被评为“中华名果”。

张家湾葡萄的种植地点是北京市通州区张家湾镇现辖行政区域，土壤类型为砂壤土，地下水位0.75m以下，土壤pH值为7.5至8.1，有机质含量≥1.2%。苗木繁育采用扦插和嫁接育苗方法，定植时间为3月下旬至4月上旬，棚架定植密度≤3000株/公顷，篱架定植密度≤6600株/公顷。每公顷产量≤22500kg，禁止使用人工合成的生产调节剂。

张家湾葡萄的采摘和质量特色也很突出。依据品种特性，当可溶性固形物含量≥16%时可以开始采摘。中午气温过高时停止采摘。他们的果穗整齐，果粉完整，果皮中厚，果表呈现本品种特色。果肉细腻，糖酸比合理，适口性好。所有的葡萄农药、化肥等使用都必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

因为品种品质非常好，张家湾葡萄在市场上得到了广泛的认可。它的地理标志保护产品认证也是进一步证明了其品质的保证。通过科学的管理和有机的种植，张家湾葡萄不仅在本土市场上大受欢迎，也在国际市场上获得了很高的声誉。