肃州洋葱
肃州洋葱是甘肃省酒泉市肃州区的一种特产蔬菜。肃州区拥有得天独厚的种植条件和优良的生产管理，使得肃州洋葱成为全球最好的产品之一。该区洋葱种植历史悠久，并且通过多年的发展已经成为仅次于山东的第二大洋葱种植基地。
肃州区的地理位置和气候条件为洋葱的生长提供了得天独厚的优势。土壤肥沃，光照充足，气候温差大，这些因素使得肃州洋葱的品质独特。肃州洋葱个大、味浓、质嫩、紧实，干物质含量高，无论是在品质、色泽还是风味上都明显优于其他洋葱产区，因此备受国内外客商的青睐。
为了保证肃州洋葱的质量和安全，肃州区制定了一系列扶持政策并建立了无公害洋葱标准化生产基地。禁止或限制使用剧毒农药，推广新技术和优质高产品种的使用，这些举措使得新品种的应用率达到95%以上，为肃州洋葱的高产、优质、高效打下了坚实的基础。
肃州洋葱的种植面积稳定在16万亩左右，年产量达到100万吨，占据全国洋葱产量的十分之一，成为我国最大的优质洋葱生产基地。为了推广肃州洋葱品牌，肃州市政府实施了“五统一、一规范”的品牌推进措施，将“肃州洋葱”确定为甘肃省洋葱的统一品牌。肃州检验检疫局也为洋葱出口企业提供了大力支持，促进肃州洋葱走向国际市场，名扬海外。
肃州洋葱的品质和地理标志保护证明了其独特性和优势。肃州洋葱是肃州区的骄傲和特色农产品，也是当地人民辛勤耕耘的结晶。无论是国内还是国际市场，肃州洋葱都以其优异的品质和口感吸引着越来越多的消费者。相信随着品牌的推广和质量的保证，肃州洋葱将在未来继续取得更大的发展和成功。
酒泉特产
-
敦煌杂割
敦煌杂割是一道西北穆斯林的传统早餐食品，制作方法非常精致，具有特殊的风味，在当地广受人们的好评。
-
仿唐驼蹄羹
仿唐驼蹄羹是一道历史悠久的传统佳肴，据史料记载，它的创始人是晋代的陈思王曹植。这道羹号称“七宝羹”，一...
-
敦煌酿皮子
敦煌酿皮子，作为一种历史悠久的民间快餐，以其黄亮滑爽的外观和辣凉柔韧的口感而闻名。它是一种麦面制品，...
-
敦煌罗布麻茶
敦煌罗布麻茶是以敦煌地区野生罗布麻的嫩叶为原料制成的一种健康饮品。敦煌地区位于中国西北部，气候炎热，...
-
彩塑
敦煌彩塑是以莫高窟彩塑为模板而设计仿制的一种艺术形式。它融合了雕塑和壁画的特点，精巧的工艺和美观的造...
-
敦煌邮品
敦煌邮品是指以敦煌石窟艺术为取材的邮品，包括邮票、名信片、邮册、首日封和纪念邮戳等。这些邮品将敦煌石...
-
炸油糕
敦煌炸油糕是一种以油面为主要材料，加入冰糖、白糖、玫瑰香精、核桃仁、芝麻等配料并经过煎炸加工而成的小...
-
泡儿油糕
泡儿油糕是一个在敦煌宾馆创制的风味食品，根据民间传统方法制作而成。其色泽鲜艳、表面膨松如轻纱，还有着...
-
敦煌夜光杯
敦煌夜光杯，以祁连山中的玉石雕琢而成。这种夜光杯之所以得名，是因为在黑暗的环境下能够发出淡淡的光芒。...
-
羊肉粉汤
羊肉粉汤是敦煌传统小吃，选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊。制作过程非常独特，让人味蕾得到极致的享受。
-
敦煌黄面
敦煌黄面，以其细如龙须、长如金线的特点，成为了敦煌地区的一道特色美食。制作黄面的工艺极其讲究，操作也...
-
敦煌浆水面
敦煌浆水面是敦煌地区的传统美食，以其清酸可口、解暑消热的特点而受到广大食客的青睐。浆水面的制作过程相...
-
夜光杯雕
酒泉夜光杯是一种珍贵的琢玉饮酒器皿，历史悠久，至少可以追溯到唐代。夜光杯的制作过程非常复杂，需要经过...
-
发子面肠
发子面肠是一种受到穆斯林喜爱的食品，它是由羊下水制作而成的。制作发子面肠的过程如下：首先，将羊下水用...
-
敦煌臊子面
敦煌臊子面是敦煌地区一道传统手工麦面制品，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。制作敦煌臊子面的过程...
-
敦煌瓜果
敦煌位于我国的西北部，是一个古老而富饶的地方。自古以来，敦煌就是一个瓜果之乡。据历史记载，西瓜和甜瓜...
-
月泉浆水面
月泉浆水面是一道源自古代敦煌的美食，经过1200多年的发展与传承，成为了当地民间大众所喜食的小吃。它的制...
-
敦煌书画
敦煌书画是指在敦煌地区创作、流传、保存的各种书法、绘画作品。它融合了丰富多样的艺术形式和文化内涵，是...
-
肃北蒙古族服饰
肃北蒙古族服饰是蒙古族服饰中的一个重要分支，它们主要分布在我国的内蒙古自治区以及黑龙江、吉林、辽宁、...
-
敦煌曲子戏
敦煌曲子戏作为我国西北五省区流传的民间小戏，具有悠久的历史和独特的艺术魅力。它源于明清时期的民间俗曲...