可鲁克湖中华绒螯蟹

海西州特产

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  格尔木蒙古族服饰

  格尔木蒙古族服饰是蒙古族服饰文化中不可分割的一部分。在长期的生产生活中，格尔木蒙古族群众通过发挥聪明...

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  粗纯毛线

  粗纯毛线是青海特产之一，也是一种著名的工艺品。它主要是由羊毛纺成的线，也可以是由羊毛和人造毛混合纺成...

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  藏西羊毛

  藏西羊毛是青藏高原的顶级天然绿色产品。这种羊毛生长在青藏高原这个无污染的地方，其独特的地理环境孕育了...

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  长寿之果

  人参果是一种具有丰富营养价值的医疗保健型蔬果，原产于南美洲的安第斯山北丽地区。它是一种多年生草本植物...

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  奶皮

  奶皮，又称干奶酪或忌司，在青海农牧地区是一种著名的土特产品。它是由农民利用新鲜牛奶制作而成的，被认为...

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  陶玉

  陶玉是一种由青海省李鸿仓发明的新型工艺品，它的制作采用了多种成瓷材料进行烧制。这种新工艺的出现打破了...

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  抓羊肉

  手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的美食之一，也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次品尝手抓羊肉，人们会...

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  鸟岛彩蛋

  鸟岛彩蛋是一种极具欣赏价值的装饰工艺美术品，以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料制作而成。每到夏季，青海湖鸟...

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  德令哈手抓羊肉

  德令哈手抓羊肉，是青海高原牧民对羊肉的传统吃法之一。德令哈位于青海省海西蒙古族藏族自治州，是青海高原...

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  德令哈糌粑

  德令哈是青海省海西藏族自治州的一个县级市，这里拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化，其中包括一种特产食...

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  糌粑

  糌粑是藏族的一种主要食品，制作方法简单而营养丰富。糌粑由青稞制作而成，青稞是属于大麦类的一种作物，有...

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  枸 杞

  枸杞，又称宁夏枸杞或青海枸杞，是茄科植物，主要产于中国的海西州地区，如德令哈、格尔木、都兰和乌兰。尤...

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  可鲁克湖中华绒螯蟹

  可鲁克湖中华绒螯蟹 是一种在青海高原可鲁克湖养殖的珍贵水产品。30年前，柴达木人开始在这里放养鲤、鲫、...

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  丹麻彩石工艺品

  丹麻彩石是一种产于青海省湟中县丹麻乡的珍贵矿石，因其华丽多彩的色泽和精美的花纹而被人们广为喜爱和收藏...

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  青海冬果梨

  青海的冬果梨是一种白梨系统中的品种，因其特别甘美的味道而得名。该品种不喜欢高温多湿的气候，也不耐严寒...

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  什锦人参果

  什锦人参果是一道美味可口，同时具有食疗作用的传统中华菜品。它的制作方法简单而独特，口感丰富多样，色彩...

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  干拌

  干拌面是一种特色面食，由西宁市人民政府引荐，具有独特的制作方式和口味。干拌面的制作过程可以分为两个步...

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  青海骆驼

  青海骆驼是一种生活在中国青海省柴达木盆地的特有种质。主要分布在乌兰、都兰、格尔木三县（市），茫崖镇、...

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  德令哈酸奶

  德令哈酸奶是一种以乳汗为原料，经过发酵酿制而成的半凝固体食品。它分为两种类型，分别是“达雪”和“俄雪”。...

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  花斑裸鲤

  花斑裸鲤，又称大嘴鱼，是一种淡水鱼类，主要产于中国青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，还有部...