北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

莱西大板栗

莱西大板栗是一种优质的板栗品种,于1991年在山东省莱西市院上镇的大里村发现。经过6年的栽培观察,该品种果实个大、美观,品质上佳,且生产稳定。1998年,经过山东省林业厅组织的专家鉴定,正式命名为莱西大板栗。在1997年的山东省果品展评会上,该品种获得了金奖。由于其优秀的品质和丰产性状,莱西大板栗种植面积迅速扩大,其中院上镇北辛庄种植面积最广,达到了6000亩。

莱西大板栗

莱西大板栗是一种落叶乔木,果实呈椭圆形,红棕色,有光泽。果顶略生一小撮茸毛,外观十分漂亮。平均单果重达18克,维生素C含量每百克鲜样为36.5毫克,可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克。此外,淀粉、粗蛋白质和粗脂肪的干样含量也相对较高。

该品种具有较强的适应能力和抗逆性,能够在土壤PH值为6.5~7.5,含盐量少于0.2%的条件下生长,并且不易受到病虫害的侵袭。它能够适应不同降雨量和气候条件,具有较大的适应范围。

莱西大板栗的地域保护范围为山东省莱西市境内,面积约161700公顷。其主要分布在莱西市的院上镇和马连庄镇。该地区的地势西高东低,以平原和低山丘陵为主,形成多种不同的小气候区域。此外,莱西市还拥有山东省最大的人工水库产芝水库,为莱西大板栗提供了良好的灌溉条件,保证了其生长的充足水源。

莱西大板栗不仅产量丰富,品质上乘,还富含多种营养物质。经检测,每100克板栗坚果含有蛋白质≥5克,粗脂肪≥1.5克,淀粉≥25克,含糖量在17.5-20克之间。此外,还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和多种人体必需的氨基酸及矿物质元素如钙、磷、钾、铁和锌等。

莱西大板栗的选育成果于1998年在山东省荣获科技进步一等奖,并在青岛市和莱西市的科技进步评选中获得了不同级别的奖项。

总之,莱西大板栗是一种优质的板栗品种,以其果实个大、美观、口感糯甜而闻名。经过多年的种植和发展,它已逐渐成为莱西市的农产品地理标志,享有“一栗难求”的美誉。无论是在品质还是产量上,莱西大板栗都表现出色,并且在山东省乃至全国的果品展评会上赢得了广泛的赞誉和认可。

青岛特产

  • 真鲷

    真鲷

    真鲷,学名Pagrus major,也被称为大真鲷,是我国的一种名贵鱼类。它具有侧扁的体形,呈长椭圆形,一般体长...

  • 崂山棍

    崂山棍

    崂山棍,学名钓樟,是一种生长在崂山地区的珍稀植物。它属于樟科山胡椒属,原产于八水河两岸和梨庵子一带,...

  • 水城捞鲜

    水城捞鲜

    水城捞鲜是胶南德泰酒店的一道特色菜品,该菜品选用胶南特产的新鲜海产品,经过精心烹制而成。胶南位于西海...

  • 灵山岛凉粉

    灵山岛凉粉

    灵山岛凉粉是一种独特的凉粉,以灵山岛特有的海菜为原料制作而成。这种凉粉具有降血压、降血糖的功效,是一...

  • 即墨蜜三刀

    即墨蜜三刀

    即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的一道特色传统糕点,具有深棕色的外观,光泽鲜艳,香甜不腻,松软可口等独...

  • 即墨铁锅炖大鱼

    即墨铁锅炖大鱼

    即墨铁锅炖大鱼是即墨地区的传统美食之一,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。炖制出的鱼肉软嫩、口味...

  • 三鲜锅贴

    三鲜锅贴

    三鲜锅贴是青岛的一道特色美食,其制作过程繁琐,需要师傅们的精湛功力和细心态度。其中,皮子的结构是制作...

  • 酥豌豆炒牛肉

    酥豌豆炒牛肉

    酥豌豆炒牛肉是一道美味可口的家常菜,香嫩多汁的牛肉搭配酥脆的豌豆,口感丰富,营养丰富,非常适合搭配米...

  • 南山海货

    南山海货

    南山海货市场位于青岛,周围环绕着海洋,是中国海产品的主要生产和加工地之一。如果游客想要品尝新鲜的海产...

  • 崂山西施舌

    崂山西施舌

    崂山西施舌是一种名贵的海珍品。它属于软体动物门,瓣鳃纲,蛤蜊科。其壳呈略微三角形,薄而软,前方略凹,...

  • 崂山菇炖鸡

    崂山菇炖鸡

    崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一,以其鲜美的口感和浓郁的味道而闻名。这道菜选用崂山菇和本地一年内的小公鸡为...

  • 麻片

    麻片

    麻片是具有香、脆、甜等特点的一种酥类点心,源于即墨城私营茶食店“馥郁斋”200多年前的传统产品。其制作原...

  • 崂山百合

    崂山百合

    崂山百合,又称青岛百合,是一种罕见的植物。它属于百合科百合属植物,主要生长在中国的山区地带,特别是崂...

  • 家常牙鱼块

    家常牙鱼块

    家常牙鱼块是青岛的一道特色菜,以其鱼肉鲜美和鱼汤纯香而受到人们的喜爱。牙鱼肉的味道鲜美,不论是食肉还...

  • 王哥庄豆腐

    王哥庄豆腐

    王哥庄豆腐是一道独具特色的地方美食,它以崂山区的传统工艺、优质大豆和天然海水为原料制作而成。这种豆腐...

  • 葛村榼子

    葛村榼子

    葛村榼子是即墨民间传统的面食艺术品,它的制作起源于一种用面粉制作象征吉祥的食品的风俗。1802年,王家葛...

  • 妙府老酒

    妙府老酒

    妙府老酒是一种按照“古遗六法”酿造工艺所制造的天然老酒。它以其独特的酿造工艺和丰富的营养成分而闻名。

  • 院上烤鸡

    院上烤鸡

    院上正宗烤鸡(“延斗”牌)起源于清朝年间,产自山东省莱西市院上镇。相传,清朝年间一位当朝大员经过院上镇...

  • 胶州锅贴

    胶州锅贴

    胶州锅贴以其独特的特色品牌而闻名,这道美食是由精肉和时令蔬菜为原料精制而成的,既外焦里嫩又鲜香可口。

  • 青岛锅贴

    青岛锅贴

    青岛锅贴是一种具有特色的小吃,已有40多年的历史。它使用青岛近海所产的海鲜作为主要原料,外焦里嫩、鲜香...