北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

桂香牌酒糟鱼

桂香牌酒糟鱼以鸳鸯湖中的活鱼为主要原料,配以植物油、料酒、白糖、辣椒、精盐和味精等调味品,并采用传统手工艺和现代高温杀菌及真空包装技术制作而成。

桂香牌酒糟鱼

这款美食的特点是肉味鲜美,鱼肉鲜嫩可口,令人回味无穷。无论是冷食还是热食,都能很好地满足人们的口味需求。无论是作为家庭日常餐桌上的美味,还是在宾馆、旅游时享用,都能成为最佳的选择。此外,桂香牌酒糟鱼还是一份绝佳的馈赠礼品,可以赠予亲友,以表达真挚的情感和祝福。

桂香牌酒糟鱼的制作过程独特且精细。首先,选择鸳鸯湖中的活鱼作为主要原料,确保鱼肉的新鲜度和质量。然后,将鱼肉切成块状,并用植物油进行炖煮,使其更加鲜嫩可口。接着,加入料酒、白糖、辣椒、精盐和味精等调味品,调出独特的风味和口感。最后,采用传统手工艺进行冷却、发酵等处理,并利用现代高温杀菌技术,确保产品的卫生安全。通过真空包装,更好地延长了产品的保质期。

桂香牌酒糟鱼以其优质的原料和精良的工艺制作,成为一道令人口感大开的美食。它不仅可以满足人们对鲜美食材的追求,还能增加食欲,开胃爽口。而且,其口感独特,久食不腻,让人一次次陶醉其中。无论是冷食还是热食,都能满足不同人群的需求和口味好奇。因此,桂香牌酒糟鱼既适合家庭食用,也适合在宾馆、旅游时享用。此外,作为馈赠礼品,桂香牌酒糟鱼也能传递出浓浓的情感和祝福。

总之,桂香牌酒糟鱼以其独特的制作工艺和鲜美的口感赢得了人们的喜爱。无论是在家庭、宾馆、旅游还是馈赠亲友,在桂香牌酒糟鱼的陪伴下,人们能够尽享美味,感受到食物带来的快乐和满足。

上饶特产

  • 韭菜饼

    韭菜饼

    韭菜饼是一道非常受欢迎的传统小吃,口感酥脆,外表金黄诱人,内里绿意盎然。它是由面粉、韭菜、白萝卜丝、...

  • 玉山提线木偶戏

    玉山提线木偶戏

    玉山提线木偶戏是玉山县的传统艺术形式,历史悠久,影响广泛。玉山地处闽浙皖赣四省边界,经济繁荣,文化活...

  • 白玉豆

    白玉豆

    白玉豆,外观皮纯白光滑,大似蚕豆,略扁。在三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。这种豆含有丰富的淀...

  • 芋头饺

    芋头饺

    芋头饺是一道口感酥松、香甜可口的传统小吃。它由芋头、小麦淀粉和豆沙馅做成,制作简单,味道独特。下面我...

  • 红石鸡

    红石鸡

    红石鸡,是在农历六月至八月的夏季夜间活动频繁的一种鸟类。它们常常栖息在三清山条条溪涧的石壁处,成群活...

  • 四方尖茶

    四方尖茶

    四方尖茶,作为江西赣东北的名茶之一,以其品质上乘、口感浓郁而备受赞誉。它产于怀玉山的山顶,海拔1500米...

  • 三黄白耳鸡

    三黄白耳鸡

    三黄白耳鸡是一种具有羽毛黄、皮肤黄、鸡足庶黄、耳叶白的特征而得名的特产鸡。它主要产自中国江西省三清山...

  • 鄱阳瓦屑坝祭祖

    鄱阳瓦屑坝祭祖

    鄱阳瓦屑坝祭祖是一种具有悠久历史的传统祭祀习俗,是数以万计的瓦屑坝移民后裔来寻找根与祭祖的特殊活动。

  • 鄱阳张王庙庙会

    鄱阳张王庙庙会

    鄱阳张王庙庙会是江西省级非物质文化遗产,也被称为赛神会。庙会起源于唐代,至清代兴盛,并且一直延续至今...

  • 鄱阳饶河戏

    鄱阳饶河戏

    鄱阳饶河戏是江西省的一支重要的戏曲流派,也被称为饶河调。它综合了江西各大戏剧种的声腔特点,以鄱阳县城...

  • 鄱阳渔歌

    鄱阳渔歌

    鄱阳渔歌是一种独特的民歌类型,源自中国江西省鄱阳湖地区的渔民们近千年来的生产和生活经验的艺术结晶。这...

  • 鄱阳渔鼓

    鄱阳渔鼓

    鄱阳渔鼓是江西省的一种传统艺术形式,以其独特的说唱形态和丰富多样的道具而闻名。它有两种形式:坐唱和走...

  • 三清山红薯片

    三清山红薯片

    三清山红薯片是一道玉山的传统美食,选用三清山下樟村、童坊、横街等地的优质新鲜红心薯为原料,经过切片后...

  • 横峰傀儡戏

    横峰傀儡戏

    横峰傀儡戏,又称吊戏或提线木偶戏,是一种流传于中国江西省的戏剧形式。其起源可追溯至元代,被认为是当地...

  • 紫老红烟

    紫老红烟

    紫老红烟是一种传统名烟叶,产地位于中国江西省广丰县横山镇的二十四都、关里等地区。该烟叶的历史可追溯到...

  • 姚金娜民歌

    姚金娜民歌

    姚金娜是一位在上饶市信州区家喻户晓的民歌演唱家,被誉为上饶民歌的宝典,上饶文化界的一棵常青树。她的代...

  • 信州火针

    信州火针

    信州火针是一种中华针灸疗法的重要组成部分,通过将用火烧红的针尖迅速刺入人体穴位来治疗相关疾病。火针具...

  • 横峰葛粉制作技艺

    横峰葛粉制作技艺

    横峰葛粉制作技艺源远流长,经历了数百年的发展和传承。葛粉是由野生葛根经过一系列加工过程制成的。横峰县...

  • 横峰兴安酥制作技艺

    横峰兴安酥制作技艺

    横峰兴安酥制作技艺源远流长,经过几百年的发展和传承,形成了独特的制作工艺和技术。下面将介绍一下兴安酥...

  • 鄱阳灌芯糖制作技艺

    鄱阳灌芯糖制作技艺

    鄱阳灌芯糖制作技艺是一项经过手工精细制作的传统工艺,其制作过程需要经过多个步骤的操作和独特的配方。首...