-
沛隆堂程氏内科
沛隆堂程氏内科医学可以追溯到明朝嘉靖年间，起源于古徽州婺源下溪源。当时，一位名叫徐广济的医僧云游至下...
-
蒸汽糕
蒸汽糕是一道经典的传统面食，以米粉和发粉为主要原料制作而成。它的制作过程简单，但口感出众，香气四溢。...
-
糖醋鹅颈
糖醋鹅颈是一道著名的江西上饶姿源传统菜肴，制作工艺独特，口感酸甜可口。它是将鲜嫩的鹅颈肉剁成蓉状，与...
-
桂香牌酒糟鱼
桂香牌酒糟鱼以鸳鸯湖中的活鱼为主要原料，配以植物油、料酒、白糖、辣椒、精盐和味精等调味品，并采用传统...
-
茶饼
茶饼，是九江特产中备受消费者青睐的一种独特美食。它以其风味醇香、口感独特佳美而闻名。
-
婺源酒糟鱼
婺源酒糟鱼是江西婺源地区的传统土特产食品，自古以来就受到当地居民的喜爱。它采用传统手工制作工艺，选用...
-
糊豆腐
糊豆腐是江西九江婺源一带的传统美食，也是宴席上的一道招牌菜。糊豆腐的制作过程简单，但味道香鲜可口，且...
-
荷包红鱼
荷包红鱼，是一种历史悠久、珍贵的淡水鱼类，起源于中国婺源地区。相传在明万历年间，南京户部右侍郎余懋学...
-
甲路纸伞
甲路纸伞是一种具有传统工艺和独特风格的名牌产品。它源于婺源地区，早在明清时代就随着徽商的足迹走遍了长...
-
江湾雪梨
江湾雪梨，产自江湾，以其个大、皮薄、肉嫩、汁多而闻名。每个梨的重量可达一斤以上，果皮呈莹白色，口感松...
-
婺源木雕
婺源木雕是中国传统的艺术形式之一，源自于唐代，史属徽州辖区。婺源地区的古民居、官邸、古祠堂中的门楼、...
-
婺源清明果
婺源清明果是一种特色小吃，在清明时节家家户户制作。江西婺源的村庄里，无论走进哪条村，哪户人家，都能看...
-
婺源的特色菜
婺源是江西省上饶市下属的一个县级市，以其悠久的历史和独特的自然风光而闻名于世。除了风景如画的山水之外...
-
粉蒸菜
粉蒸菜是婺源人最爱吃的一种菜肴。无论是荤腥的肉类还是园蔬的蔬菜，都采用了生米粉蒸制而成，味道鲜美，营...
-
李坑撰肉
李坑撰肉是江西上饶的一道特色菜，以其独特的烹饪方法和口感而受到人们的喜爱。这道菜的制作非常独特，巴掌...
-
婺源乡村文化
婺源乡村文化是徽文化的重要组成部分。徽文化始于秦朝，兴盛于宋代，达到巅峰于明清时期。它包括了独特的徽...
-
婺源豆腐架
婺源豆腐架是一种农耕文化产物，起源于婺源地区的民俗活动。这项活动最早是为了驱魔逐疫、降吉纳福和祈求风...
-
婺源甲路纸伞制作技艺
婺源甲路纸伞制作技艺源远流长，是中国传统手工艺品之一。婺源纸伞的制作技艺古朴而独特，经过数百年的发展...
-
江西板龙灯
江西板龙灯是江西省级非物质文化遗产中的一种大型游动性观赏灯彩。它又被称为板桥灯，起源于唐朝，盛行于明...
-
婺源茶艺
婺源茶艺是中国茶文化中独具特色的一支，具有悠久的历史渊源。作为第一批省级非物质文化遗产，婺源茶艺的历...