柯尔克孜族驯鹰习俗
柯尔克孜族驯鹰习俗源于东方，已有4000年的历史。这种习俗是通过口头流传而非文字记载的，但柯尔克孜族民间一直保留了几千年的口头驯鹰绝学。驯鹰和捕猎需要极大的耐心和精力，因此现在已经很少有人愿意学习。
鹰具有凶悍的性情，桀骜不驯，一般人通常从雏鹰开始喂养，逐步驯化。然而这种方法耗时耗力，并且驯养出的鹰过于娇弱，缺乏野生鹰的攻击力。真正的驯鹰人会直接捕捉野生鹰进行驯养，虽然难度很大，但一旦成功驯化，鹰的威力就会加倍。
柯尔克孜族人与鹰保持着亲密的关系。千百年来，他们居住的地方被称为“猎鹰之乡”。在没有0的时代，人们通过驯服凶猛的雄鹰来进行捕猎，一只优秀的猎鹰可以养活一家人。过去，一只鹰的价格比一个柯尔克孜族姑娘的嫁妆还要高。养鹰也是一种奢侈。办理一个驯鹰许可证需要500元，而且每一顿鹰都需要吃两公斤新鲜的肉。
曾经有一段时间，为了保护野生动物，驯鹰被国家明令禁止。然而两年后，有人意识到驯鹰术是柯尔克孜族民俗的独特传统，需要得到保护和传承，因此解除了禁令。柯尔克孜人与鹰达成了一个共识：他们从不将珍贵的幼鹰连同窝一并端走，而是悄悄地带走那只心仪的幼鹰回家驯养。
一个出色的驯鹰人需要具备三种品质：爱好、稳重和力气，这三者缺一不可。
自古至今，猎鹰都是柯尔克孜族牧民家庭的一员。在鹰被列为中国国家二级保护动物后，他们甚至为家里的猎鹰登记了“户口”。
阿合奇县苏木塔什乡是中国文化部命名的“猎鹰之乡”。这个地方有400多户牧民，几乎人人会驯鹰捕猎，然而他们希望继续驯养猎鹰，但又不想触犯法律。
阿合奇县的柯尔克孜族驯鹰老艺人致力于研究猎鹰技艺，深入猎鹰之乡进行了长达七年的专心研究。由于这里保存着原始的驯鹰方式，因此被誉为中国的“猎鹰之乡”，当地柯尔克孜族人也被誉为“鹰王”。
根据外国专家的评价，猎鹰的故乡在阿合奇县的苏木塔什乡。每年冬季，苏木塔什乡都会举行长达数日的猎鹰捕猎比赛，吸引了数百只驯鹰和众多观众。这个比赛的场景非常惊心动魄，妙趣横生，胜过西班牙的斗牛表演。
柯尔克孜族的驯鹰习俗是他们的传统文化遗产，需要得到保护和传承。
克孜勒苏州特产
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