柯尔克孜族驯鹰习俗

柯尔克孜族驯鹰习俗源于东方，已有4000年的历史。这种习俗是通过口头流传而非文字记载的，但柯尔克孜族民间...

柯尔克孜族服饰

柯尔克孜族是居住在中国新疆地区的一个民族，他们拥有独特的服饰文化。根据他们居住地的不同，柯尔克孜族的...

柯尔克孜族库姆孜艺术

柯尔克孜族库姆孜艺术是柯尔克孜族独有的音乐艺术形式，以库姆孜（古老弹拨乐器）为主要表演工具。库姆孜是...

阿合奇白蒜

阿合奇白蒜是中国“四大名蒜”之一，被誉为新疆白蒜中的精品，具有高品质和丰富的营养价值。它的种植区域位于...

玛纳斯

《玛纳斯》是柯尔克孜族的一部英雄史诗，它描绘了英雄玛纳斯及其七代子孙前仆后继、带领柯尔克孜人民与外来...

柯尔克孜约隆

柯尔克孜族的“约隆歌”是一种传统的口头文学形式，是在婚礼盛宴上表演的民间礼仪歌曲。这种歌曲在柯尔克孜族...

柯尔克孜马

我国地域辽阔，不同的地域适宜养殖不同的农牧业动物。生活在西部高寒山区的柯尔克孜马是经过长期选育的地方...

新疆老虎菜

新疆老虎菜，也叫皮辣红，是新疆美食中的一道经典菜肴。主要的材料有青椒、红椒、皮芽子和柿子。这些材料互...

阿克陶斗鸡

阿克陶斗鸡是我国独特的珍稀品种，主要分布在新疆阿克陶县。它是一种以体大、健壮、善斗著称的鸡种，以其生...

阿扎克葡萄

阿扎克乡的葡萄是一种特产，因为这个乡的日照时间比较长，同时又是喜光植物，因此光照时数长短对它的生长发...

巴仁杏

巴仁杏是一种优质的水果，产于新疆克州阿克陶县。该品种的特点是果实大、肉质鲜美，颜色鲜艳，含糖量高，口...

熏马肉

哈萨克族熏马肉是一道颇具特色的美食，它用精选的伊犁马肉为原料，经过层层手工精制，最后烟熏而成。这种熟...

阿合奇县青稞

阿合奇县是一个位于新疆边境的县，拥有着丰富的水资源和肥沃的土地，这里的气候适宜青稞的生长。因此，阿合...

阿克陶县巴仁杏干

阿克陶县是杏树种植区的重镇，巴仁乡作为该县的农牧交错区，由于其得天独厚的自然环境和土地条件，成为了巴...

辣牛肉粉条汤

辣牛肉粉条汤是一道非常具有滋味的汤菜。制作这道汤需要用到牛里脊、蕨菜、绿豆芽、粉条等原料和辣椒粉、生...

帕米尔冰川牦牛肉

乌恰阿魏菇

乌恰阿魏菇是新疆克孜勒苏乌恰县的一种特产，这种蘑菇在农业技术推广中心有着独特的研究和发展。

阿图什无花果

阿图什无花果是一种稀有水果，是新疆的名优特产。在全国范围内，阿图什无花果以其优良的品质而闻名。其果实...

阿图什木纳格葡萄

阿图什木纳格葡萄，是新疆维吾尔自治区阿图什市的一种优良品种葡萄。当地果农经过长期的栽培、杂交和遴选，...

乌恰牦牛

乌恰牦牛是一种生长在新疆克孜勒苏乌恰县的特产，是该地区的重要经济来源之一。它们是当地农民和牧民社区中...