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朱口小籽花生

朱口小籽花生是一种拥有上千年历史的特殊花生品种,产于福建省泰宁县朱口镇。经过农业部农产品质量安全中心的审查和专家评审,该花生被认定为符合《农产品地理标志管理办法》的登记保护条件,并获得了国家地理标志登记保护,成为三明市第3个获得该保护的农产品。

朱口小籽花生

朱口小籽花生的外观特征是果荚较普通花生稍小,外壳较薄,颜色更深,略呈红色,纹理清晰。经过晾晒后,果荚和花生仁的重量均较普通花生略重。籽粒较普通花生更饱满、完整,口感更香脆。内在品质方面,朱口小籽花生富含营养,蛋白质含量为20-25%,脂肪含量为40-50%。花生仁中维生素C含量≥4.0mg/100g,钾含量≥600mg/100g。此外,进入市场的朱口小籽花生必须符合无公害食品的卫生标准。

泰宁县朱口镇作为朱口小籽花生的特有产地,具有丰富的水利资源和良好的植被条件。镇区地势平坦,气候温和湿润,四季分明。此外,朱口镇还拥有泰宁世界地质公园石辋十里大峡谷等景点,以及丰富的矿业和旅游资源。

自2009年开始,泰宁县就开始申报保护朱口小籽花生的地理标志。通过整理相关申报材料,包括朱口小籽花生的历史文化价值和优良品质,朱口小籽花生专业合作社实施标准化生产技术,组织社员科学种植无公害花生,使得朱口小籽花生的产量和品质得到了显著提升。

朱口小籽花生成为国家地理标志产品后,为其发展带来了更大的商机。该认定将有助于提高朱口小籽花生的知名度和市场竞争力,并促进当地经济的发展。此外,国家地理标志登记保护还使消费者能够获得优质的朱口小籽花生,更好地保护消费者的权益。

总之,朱口小籽花生作为一种拥有悠久历史和独特品质的农产品,获得国家地理标志登记保护将进一步推动其发展,为当地经济增长和农产品市场带来更多机会。

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