东平湖草鱼
东平湖草鱼是鲤形目鲤雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种类。它是东平湖中的一种特有鱼类，是当地重要的养殖鱼类之一。草鱼的外形略呈筒形，头部稍扁平，尾部侧扁。它的口呈弧形，没有须发。草鱼的体色呈线茶黄色，背部呈青灰色，腹部为灰白色，胸鳍和腹鳍略带灰黄色，其他各鳍为浅灰色。
草鱼喜欢栖息在水中下层和靠近岸边的多水草区域。它们性格活泼，游动速度快，常常成群觅食。草鱼是典型的草食性鱼类，主要以苦草和水淹植物为食，尤其喜欢禾本科植物。它们在3到4岁时就能达到性成熟，但由于不能在静水中产卵，必须置于流动的活水中进行繁殖。草鱼的鱼苗可以通过人工繁殖和人工催产来获得。因为草鱼的苗种容易获得，并且适应能力强，而且生长快，肉质鲜美，一直以来都是东平湖中的主要养殖鱼类之一。
东平湖水域内水草资源丰富，种类繁多，非常适于草鱼的生长发育。在坑塘养殖和东平湖围网养殖中，草鱼的数量占据了半数以上。每年，东平湖草鱼的养殖产量可达5000多吨。然而，草鱼容易患病，所以在养殖过程中，必须加强疾病的防治工作，保证草鱼的健康和养殖业的可持续发展。
总的来说，东平湖草鱼是一种重要的养殖鱼类，它们适应能力强，生长迅速，并且鱼肉鲜美。通过合理的养殖管理和疾病防治，东平湖的草鱼产业能够持续发展，为当地的经济和人民的生活做出贡献。
泰安特产
-
前胡
前胡，学名伞形科植物前胡的干燥根，是一种多年生草本植物。它的根形状呈圆锥形，颜色从棕黄色到棕褐色不等...
-
防风
防风是一种伞形科的植物，也是一种常见的草本植物。它具有多年生的特点，根部粗壮，茎基密生褐色纤维状的叶...
-
呱嗒子
呱嗒子，又称为“牛舌头”，是山东回民独有的美食，以其薄而脆的特点而闻名。
-
柏子仁
柏子仁，又名柏实，是柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。它是一种常绿乔木，小枝排成平面。叶子呈鳞形，交互对生...
-
东平粥
东平粥是我国传统的粥品之一，历史悠久，味道香美，因此备受人们的喜爱。据清朝黄云鹤的《粥谱》记载，我国...
-
粥粉
粥粉是一种以大豆、莲籽、芡实、菱米、小米和麦芽糊精为原料，采用传统工艺与现代染绿色食品而制成的特色食...
-
四叶参
四叶参，又名羊乳、泰山参，是一种桔梗科植物羊乳的干燥根。它是一种多年生草质藤本植物，根肥大且形状呈纺...
-
大汶口石膏矿
大汶口石膏矿位于中国山东省泰安市岱岳区南部，是一座罕见的大型石膏矿床。根据国家地质局和山东省地质局的...
-
葛石黄梨
葛石黄梨是山东省泰安市宁阳县葛石镇的特产。它又名金坠子梨，因其果色金黄，形似坠子而得名，是传统地方特...
-
宁阳木偶戏
宁阳木偶戏是中国古老的木偶艺术形式之一，有着2000多年的历史。它起源于中国北方，最早的记载可以追溯到周...
-
新泰花鸡
新泰花鸡是一种肉蛋兼用型地方品种，主要产于徂徕山附近的天宝镇。它被称为“天宝花鸡”，分布于石莱、龙廷、...
-
泰山沙锅鱼头
泰山沙锅鱼头是一道由新泰金穗大酒店的张杰制作的名菜，于2000年被评为泰山名菜。这道菜肴以肉质鲜嫩味美而...
-
双参带子
双参带子是一道美味可口的海鲜菜品，它以水发刺带和澳洲带为主料，搭配胡萝卜和菜心调味而成。这道菜品色泽...
-
松蛾炖鸡
松蛾炖鸡是一道具有浓郁山野风味的鲁菜，以松蛾和山区农户散养的笨鸡为主要食材。这道美食以其独特的营养价...
-
牙枣
牙枣是一种具有500多年历史的特色食品，它的起源可以追溯到明末。在清代，牙枣被定为贡品，成为朝山香客和...
-
泰安薄脆饼
泰安薄脆饼是源自泰安市的一种传统糕点，具有悠久的历史和独特的制作工艺，已有百年的传承。最后的传人金增...
-
瓤子饼
瓤子饼，又称千层饼，是接山乡的一道著名美食。相传，这种饼最初由鄣城村路边的客栈制作，因其制作工艺独特...
-
金丝两点虾球
金丝两点虾球是一道以虾为主要食材的西式菜品，其制作简单，口感鲜嫩，是一道非常受欢迎的美食。
-
孙村竹编
孙村是一个以竹编业闻名的小村庄，位于沙河站镇，拥有185户竹编从业家庭。这个村庄靠出产的竹编制品而闻名...
-
大伯集龙灯
大伯集龙灯是一项具有悠久历史的民间艺术活动，已有上百年的传承。它以其独特的制作工艺和精湛的表演技巧而...