香草烤鸡腿是一道美味可口的烤肉料理,通过选用新鲜的香草和调料,能够为鸡肉带来丰富的口感和香气。下面为大家介绍具体的制作方法。
首先,我们需要准备鸡肉和调料。选用两块连胸鸡腿作为主要食材,可根据需要的分量相应增减。此外,还需要准备小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣。调料方面,需要橄榄油约4大匙,以及适量的盐和胡椒粉。
首先,将鸡肉洗净后用厨房纸巾擦干。然后在鸡肉表面均匀擦上2小匙盐,并撒上适量的胡椒粉。这样可以使鸡肉更加入味。
接下来,将蒜头切成薄片。然后将鸡腿放在烤盘中,撒上蒜片、迷迭香、百里香和香叶。然后将橄榄油均匀地浇在鸡腿上。这样的做法可以使香草和橄榄油的味道渗入鸡肉中,增加风味。
然后,将烤盘放置在室温下腌制20分钟以上,使香草和鸡肉充分融合。
接着,将小西红柿切成小块,准备好后放在鸡腿旁边。
预热烤箱至200℃,然后将腌制好的鸡腿放入烤箱中,烤制30分钟。
在烤制过程中,每隔10分钟将烤盘取出,用勺子将汤汁浇在鸡腿上。这样可以保持鸡肉的湿润度和口感。重复两次后,即可完成烤制。
最后,将烤好的香草烤鸡腿取出,装盘即可。可以搭配蔬菜沙拉或米饭一起享用,口感更加丰富。
香草烤鸡腿是一道简单易做的美味菜品,香草的香气和橄榄油的味道使得鸡肉更加鲜嫩多汁。希望大家能够尝试制作,并享受这道美味的香草烤鸡腿!
羊肉粥是蒙古族和牧业民族的特色菜品之一,分为肉汤粥和肉丁粥两种。肉汤粥是以煮肉汤加大米熬煮而成的,而...
内蒙金饺驼掌是一道独具特色的传统美食,其制作工艺独特,口感丰富多样,成为当地人喜爱的一道美味佳肴。
内蒙古是一个美食众多的地方,而其中一道具有特色的传统风味佳肴就是内蒙稍美。它又被称为烧美、捎卖或者烧...
蒙古羊肉肠是一道传统美食,它以宰羊剖腹,将羊肥肠取出作为主要原料。这些肥肠粗而且富含丰富的脂肪。为了...
金刀拷羊背是蒙古族传统美食中的一道重要菜肴。在非常隆重喜庆的场合,蒙古族人才会制作这道菜品,以表达对...
香草烤鸡腿是一道美味可口的烤肉料理,通过选用新鲜的香草和调料,能够为鸡肉带来丰富的口感和香气。下面为...
乳汁软炸口蘑是内蒙古地区的一道风味名菜,以内蒙古特产口蘑为主要材料,经过挂糊炸制而成。口蘑是一种口感...
内蒙古是我国重要的农业大省之一,而内蒙玉米碴则是该地区重要的农作物之一。内蒙玉米碴不仅是当地农民的重...
花边是一种民间传统手工艺品,广饶县已有几百年的历史。它采用了六套针法,包括圆瓣、尖瓣、扣锁、扒眼、行...
冬枣是一种历史悠久的果树,特别是在山东广饶地区。广饶冬枣种植已经有上千年的历史,但由于种种原因一直局...
内蒙古黄瓜,原产于内蒙古高原地带,是一种独特的黄瓜品种。黄瓜的性味寒酸,能清热利水,是夏季食品的佳选...
河套平原是一个得天独厚的小麦种植基地,其特有的土壤、气候和黄河灌溉条件使得这里的小麦品质可以说是首屈...
油锅牛三宝是乌海市的特色美食之一。这道美味的菜肴以清炖牛尾为基础,加上牛蹄筋片、牛鞭和香菇或口蘑等辅...
以色列144西红柿,是一种源于南美洲的多汁浆果品种。它是由色拉沙大学的农业研究人员经过多年努力培育而成...
清汤牛尾,在内蒙古草原中被誉为传统风味名菜。这道菜以鲜牛尾为主要原料,并配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等...
蒙古馅饼是内蒙古的传统小吃,已经有着悠久的历史。它最初是由蒙古族蒙郭勒津部落在明朝末年,定居辽宁阜新...
内蒙古的肴驴肉是一种传统的美食,以其独特的味道和烹制工艺备受人们喜爱。肴驴肉的起源可以追溯到古代,几...
乌海,是一座拥有丰富奇石资源的城市,其地形结构和地理位置赋予了这座城市独特的奇石资源。乌海市地处黄河...
马头琴是中国少数民族蒙古族的拉弦乐器,因琴杆上端雕有马头而得名。作为蒙古族人民最具代表性的乐器,它是...
团结新村位于中国内蒙古自治区西部的乌海市东北部,这个乡村地区的瓜果蔬菜产业已经逐渐跃升至当地最主要的...