小凤饼（鸡仔饼）制作技艺

广州特产

• 

  针灸（岭南火针疗法）

  针灸是中医学的重要疗法之一，而岭南火针疗法则是其中一种特殊的针灸疗法。这种疗法通过使用红热的特殊针具...

• 

  小柴胡制剂方法

  小柴胡制剂方法是按照传统的小柴胡汤方剂制作而成的药物制剂，经过改良和创新，现在已经发展成为了小柴胡颗...

• 

  岭南罗氏妇科诊法

  岭南罗氏妇科诊法，是源于清末的一种独特的中医妇科诊疗方法，以第二代传人罗元恺为代表，经过四代传承发展...

• 

  古琴斫制技艺

  古琴斫制技艺源远流长，经过几千年的发展和传承，形成了独特的技术和工艺流程。

• 

  端午午时茶

  端午午时茶是广东萝岗地区的一种独特的民间习俗。自古以来，农历五月被认为是恶月或百毒月，这个时候山林中...

• 

  广州戏服制作技艺

  广州戏服是一种岭南刺绣服饰，与粤剧的发展历史相辅相成，已有三百余年的悠久历史。早在清朝康熙年间，手工...

• 

  广州珐琅制作技艺

  广州珐琅是一种独特的制作技艺，以其淡雅、细致和生动的特点而闻名。它具有悠久的历史和丰富的文化内涵，是...

• 

  月饼传统制作技艺

  月饼是中国传统的糕点之一，而广式莲蓉饼则是其中的代表之一。广式莲蓉饼食风味独特、甘美香溢，制作工艺独...

• 

  小凤饼（鸡仔饼）制作技艺

  小凤饼，又被广州人俗称为鸡仔饼，是广东传统的点心之一。它采用面团混合猪油和干果馅料制成，外表可清晰地...

• 

  广式红木宫灯制作技艺

  广州是中国传统红木宫灯制作技艺的重要发源地。这种灯具起源于明朝，是广州木雕艺人所发明的珍品。它以精雕...

• 

  增城巨芒

  增城巨芒是一种热带果树，原产于马来半岛，在1998年被引进到中国广东省增城市中新镇进行试种。经过多方面的...

• 

  岭南传统天灸疗法

  岭南传统天灸疗法是岭南地区特有的一种中医疗法，采用药物灸敷贴于穴位或患处，通过局部皮肤自然充血、潮红...

• 

  醒狮扎作

  醒狮扎作是一项具有悠久历史的传统手工艺，它是舞狮表演中狮头的制作过程。舞狮是中国民间的一种特色表演形...

• 

  生菜会

  生菜会是岭南珠三角文化的重要表征，广州及其近郊独有的大型民俗活动。它将宗教信仰与春游相结合，是广州特...

• 

  参茸龙虱酒

  参茸龙虱酒是一种采用天然原材料酿制而成的滋补酒，其中选用了优质的龙虱、桂花蝉、冬虫草、海龙、海马、花...

• 

  新联肠粉

  新联肠粉，是广州一家历史悠久的传统肠粉店铺。自从上世纪50年代创立以来，新联肠粉一直以其独特的制作工艺...

• 

  木鱼书说唱

  木鱼书，又称木鱼歌，是一种流行于广州和珠江三角洲地区的粤方言说唱文学形式。它在清朝至民国初期十分盛行...

• 

  广州箫笛制作技艺

  广州箫笛制作技艺源远流长，具有独特的艺术魅力和精湛的工艺技巧。广州箫笛通常使用南萧进行制作，它与广东...

• 

  彩扎（广州狮头制作技艺）

  彩扎，又称广州狮头制作技艺，是一种历史悠久、具有浓厚民族传统风格的手工艺术。它以精湛的技艺、栩栩如生...

• 

  莲香楼广式月饼传统制作技艺

  莲香楼广式月饼传统制作技艺源远流长，凝聚了许多精湛的手艺和经验。下面将详细介绍其制作技艺。