商老庄无花果
商老庄无花果是山东省泰安市东平县商老庄乡的特产。这里的无花果叶绿而大，果实扁圆形、球形、梨形及坛形，皮色绿黄，肉色乳黄，风味甘甜，有浓郁清香味。无花果，又被称作底珍树、阿驿、阿驵、映果、优昙钵，最早见于《救荒草本》，在我国的栽培历史已有千年以上。
在东平县，种植无花果的历史已经相当久远，但很长一段时间里，无花果只作为花卉观赏植物来栽培。然而，在2000年春季，商老庄乡开始引入无花果栽培，目前已经发展到了结果期。商老庄乡引进的无花果有4个品种，其中以布兰瑞克最为常见。这些引进的无花果苗株生长优势明显：果实个体较大，糖份高，坐果时间早。种植3年的苗株就比其他地方种植4年以上的树冠还要大，其亩产果实达到1200-1500公斤，比其他地方同龄树的产量还要高200公斤以上。
无花果是世界上最古老的果树之一，具有较高的营养价值。果实含碳水化合物高达74.3%，其中糖份占15%至20%之间，含水量约为18%至20%。同时，无花果富含维生素A和C，具有开胃、生津、止泄痢的功效。无花果的叶子还可以入药治疗痔疾，具有一定的医药价值。除了供鲜食之外，无花果的果实还可以制成罐头、果脯、果酱或烘干制成干果。为了进一步发展无花果产业，商老庄乡成立了无花果加工厂，目前已经能够生产果脯和罐头，并且产品的销售势头良好。
商老庄的无花果以其甘甜可口的口感和丰富的营养价值，吸引了越来越多的消费者。品种丰富，栽培历史悠久，并具有种植优势和加工技术的支持，使得商老庄的无花果产业趋于兴旺发达。随着越来越多的人了解和喜爱无花果，相信商老庄无花果将会成为该地区的一张名片，同时也为当地农民提供了更多的就业机会，促进了当地经济的发展。
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