北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

耀州线椒

耀县辣椒作为古代耀州的代表农产品,以其独特的品质和口感而闻名于世。它具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点,深受消费者的喜爱。

耀州线椒

耀县辣椒的种植历史悠久,自古以来就是耀州的重要农产品之一。聚集了耕耘在这片土地上的农民们的辛勤劳动和智慧。久负盛名的耀县辣椒,一直被称为辣椒之王的秦椒,是耀县最具代表性的特色农产品之一。

耀县辣椒不仅在国内市场上受到青睐,还在国际贸易中有很高的声誉。每年有近百吨的耀县辣椒远销东南亚地区,外商更是指名要秦椒中的耀县辣椒。1984年,耀县辣椒获得了国家外贸部颁发的出口荣誉证书,成为铜川市的大宗外贸商品之一。

为了满足市场需求,各级政府对耀县辣椒的生产给予了大力支持。耀县辣椒的生产基地从寺沟乡的老灌区扩大到楼村、下高埝、小丘等乡的新灌区。1989年,种植面积达到13500亩,总产量超过450万斤。生产技术的不断创新也为提高质量起到了重要作用。

冷床育苗移栽和人工干制技术的应用,不仅促进了耀县辣椒的生产,还提高了质量。1978年,耀县辣椒获得全国科技大会奖,这也是对耀县农民智慧和辛勤劳动的一种肯定。

为了满足人民生活需求,适应时代发展,耀县于1989年建立了渭北秦椒加工厂。优质的线辣椒经过科学加工,制成了油泼辣子等产品。最近更被亚运会定为标志产品。

如今,新兴的工业城市铜川已经成为了陕西的一个旅游热点。当中外游客游览耀州窑遗址、药王山等名胜古迹时,总忘不了要带上一些可口的耀县辣椒回去,与亲朋好友一同品味。

耀县的辣椒产业既是耀县农民智慧和辛勤劳动的结晶,也是地方政府大力支持的结果。通过不断创新和提高产量和质量,耀县辣椒逐渐走向国际市场,并在消费者中赢得了口碑。在未来,耀县辣椒将继续发扬耀州农民的务实精神和聪明才智,为更多人带来美味与享受。

铜川特产

  • 耀州红富士苹果

    耀州红富士苹果

    耀州塬位于中国陕西省耀县,是一个以耕种优质水果为主的有机农业合作社。他们供应的主打产品是嘎啦和红富士...

  • 酸汤荞面饸饹

    酸汤荞面饸饹

    酸汤荞面饸饹是耀州地区的传统美食,因其独特的口感和风味深受人们喜爱。它被誉为耀州的特色美食,不仅在解...

  • 海鸡

    海鸡

    海鸡是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后...

  • 铜川北关饸饹

    铜川北关饸饹

    铜川北关饸饹是铜川老区的一道传统美食,以其独特的口感和味道而闻名于世。铜川北关饸饹的制作过程繁琐,需...

  • 布堆画

    布堆画

    布堆画,又称为布贴花,摞花或拨花,是一种反映劳动人民日常生活和风俗习惯的艺术形式。它最早反映的是社会...

  • 孙思邈养生文化

    孙思邈养生文化

    孙思邈(541-682年)是我国古代医学和养生学领域的伟大学者,他的养生文化贡献深远。他主要著作《千金要方...

  • 榆林毛毯

    榆林毛毯

    榆林毛毯是陕西传统工艺品,以其精湛的制作工艺和独特的设计风格而闻名于世。它以选用本地产特种羊毛为原料...

  • 毛麻绣

    毛麻绣

    毛麻绣,一种独特而富有魅力的民俗艺术,以其广泛的题材、丰富的内容、新颖的构思和精湛的技艺,深受人们喜...

  • 麻酱酿皮

    麻酱酿皮

    麻酱酿皮,也被称为麻酱凉皮,是一道具有特色和风味的陕西小吃,尤其在西安回民中非常受欢迎。与传统的米面...

  • 九九红柿子醋

    九九红柿子醋

    九九红柿子醋是陕西省铜川市印台区的特产,以其独特的口感和丰富的营养价值受到广大群众的喜爱。作为铜川惠...

  • 折花锅盔

    折花锅盔

    折花锅盔是一种传统的陕西美食,制作过程繁琐,但结果却是美味可口。它的特点是烙出来的面皮酥脆香味扑鼻,...

  • 九州龙苹果

    九州龙苹果

    九州龙苹果是陕西省铜川市印台区的特产,具有许多优点和特点。首先,它的果形端正,外观美观,色泽艳丽,给...

  • 陈炉酸汤饸饹

    陈炉酸汤饸饹

    陈炉酸汤饸饹是一道独特的美食,具有稀煎汪的特色。制作这道饸饹需要掌握面的软硬度,发酵的时间,以及煎的...

  • 小丘犁面

    小丘犁面

    小丘犁面是一种独特的面食,与其他面食不同的是,它的制作过程中有一个独特的步骤——“犁”。这种犁面的方式让...

  • 驴蹄子面

    驴蹄子面

    驴蹄子面是一道源于50年代困难时期的传统美食。那个时候,农人们每天都忙于田地劳作,一身的汗水和疲劳让他...

  • 漏鱼鱼

    漏鱼鱼

    漏鱼鱼是一道以绿豆粉和白薯粉为主要材料制作而成的美食。它的制作过程简单易行,但是风味独特,让人回味无...

  • 陕西桃子

    陕西桃子

    陕西桃子是我国独特的桃子品种之一,也是陕西省的一张美丽名片。陕西桃子以其独特的口感和丰富的营养成分而...

  • 宜君耳朵套

    宜君耳朵套

    宜君耳朵套是一道古老的北方小吃,秦汉时期就开始流传,并且相传家家户户都会制作。它的名字来源于成品和北...

  • 宜君苹果

    宜君苹果

    宜君县位于陕西省铜川市,是宜君苹果的主要产地。宜君苹果以其外形饱满、色彩鲜艳、口感脆嫩、营养丰富等特...

  • 乒乓干馍

    乒乓干馍

    乒乓干馍,又名疙瘩馍,是一种以白面粉、油、盐和调料制作而成的传统小吃。它形状独特,类似椭圆形的乒乓球...