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和田寿枣

和田寿枣是中国新疆地区于田县的特产,也是中国原产果树之一。它是骏枣的一个分支,果实个大皮薄,肉厚核小,因此倍受人们的喜爱。

和田寿枣

于田县被誉为“中国寿枣之乡”,这里的拉伊苏村因以骏枣为主食而闻名。据说,每天食用骏枣的拉伊苏村人寿命长、容颜常驻,有延年益寿的神奇效果,因此种植在村里的骏枣也因此而得名为“和田寿枣”,名声逐渐传播开来。

和田寿枣的特点表现在多个方面。它个大、皮薄、核小、肉厚,颜色鲜艳,干燥不会产生皱纹。除了含有比一般水果高一倍的糖分、蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等多种物质外,和田寿枣还含有人体所必需的18种氨基酸,其中维生素C的含量丰富,比苹果和葡萄的含量高出七十多倍。

和田寿枣的品质也是其他红枣品种无法比拟的。它的含糖量、可溶性固形物以及维生素C等品质都要优于其他红枣品种。这主要得益于于田县的沙化土壤生长环境没有污染、没有公害,也没有病虫害的侵害。这样的生长环境为和田寿枣的卓越品质提供了保障。

和田寿枣不仅风味独特,而且营养丰富,被广大消费者所喜爱。它可以生食、干食、煮食、炖食等多种方式食用,形式多样,满足了人们不同的口味需求。同时,和田寿枣还可以作为药食两用的佳品,对改善血液循环、调节身体机能具有良好的作用。

作为中国的特产,和田寿枣以其独特的品质和美味,吸引了众多消费者的喜爱。通过持续的保护和发展,相信和田寿枣会越来越受人们的关注和喜爱,为中国的果树文化增添更多的魅力。

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