澧县双低油菜籽基地山丘平湖均有分布,地貌类型多样,呈以平原和岗地为主体的地貌特征。澧县双低油菜籽生产基地空气清新宁静,候温和,属于大陆季风湿润性气候,热量丰富,光照充足,雨量充沛。多年平均气温为16.5℃,适宜种植油菜。澧县双低油菜籽,籽粒暗褐色,大小均匀,粒大饱满,球形,皮薄,有光泽,千粒重3.8-4.5克。
经检测,澧县双低油菜籽豆蔻酸含量≤0.15%,棕榈酸含量3.0-7.0%;棕榈一烯酸含量0-0.5%;十七碳烷酸含量≤0.3%;十七碳一烯酸含量≤0.3%;硬脂酸含量0.8-3.0%;油酸含量55.0-70.0%;亚油酸含量15.0-30.0%;亚麻酸含量5.0-9.0%;花生酸含量0.3-1.2%;花生一烯酸含量0.2-4.3%;山嵛酸含量≤0.6%;芥酸含量≤2.5%;二十四碳烷酸含量≤0.3%;二十四碳一烯酸含量≤0.4%;硫代葡萄糖苷含量≤25微摩尔/克(饼)。
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