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九三大豆

农垦九三管理局位于黑龙江省的西北部,农垦九三管理局地处于“世界三大黑土”地带之一,是典型的黑钙土,黑土层厚度在40-80cm之间,土质疏松肥沃,有利于大豆蛋白质和脂肪的形成和积累。同时,由于土壤有机质丰富,化肥、农药用量少大豆品质和口感极佳。

九三大豆籽粒为圆形或椭圆形,色泽光滑、黄色,粒大、粒圆,饱满,皮薄,脐色为淡黄白色,完整率达95%以上。

九三大豆

基本信息

中文名
九三大豆
产地名称
黑龙江省黑河市嫩江县
品质特点
色泽光滑、黄色,粒大
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部2017年第2520号公告
批准时间
2017年4月20日

营养价值

大豆脂肪里含有不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。豆渣中的膳食纤维促进消化和排泄固体废物。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。

产品荣誉

  • 2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“九三大豆”实施农产品地理标志登记保护。

黑河特产

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