龙兴铺灯芯糕
龙兴铺灯芯糕是一款以糯米、棉白糖和纯真麻油为主要原料，并配以桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等珍贵中药材炮制而成的糕点。它经过炒米、磨粉、糕粉气化、擦粉、筑糕、压榨、切片、切丝等多个工序精心加工而成。
首先，龙兴铺灯芯糕的特点之一就是其形似灯芯，色泽津润洁白。糕条柔软，条形整齐，棱角分明，给人一种美观大方的感觉。其甜味十分纯正，不会让人感觉过于腻口。这是由于糕中含有10种珍贵中药材成分，这些中药材的添加使其具有顺气、活血、生津的作用。
龙兴铺灯芯糕制作时采用炒米的工序，这使得糕点更加香软可口。经过磨粉、糕粉气化等工序，糯米粉变得更加精细，使得糕点口感更加细腻。糕中特别添加了桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等名贵中药材，这些中药材除了增加糕点的香气外，还能够给人带来多种保健作用。
在制作过程中，还有一道重要的工序就是压榨。这个步骤使得糕点更加紧实，使得糕条的形状更加整齐。最后，经过切片、切丝工序，将糕点切割成合适的大小，便于食用。
龙兴铺灯芯糕的独特之处在于其严格的工艺制作过程和添加的中药材成分。其甜而不腻的口感和特殊的形状使得它成为人们喜爱的糕点之一。而其中的名贵中药材更是为其增加了保健作用，使其成为不仅美味可口，还有益健康的食品选择。
无论是作为点心还是休闲零食，龙兴铺灯芯糕都是一种独特的选择。它的制作工艺和特殊的配方，使得它成为了一种符合口感和健康需求的美食。无论是作为自己享用还是馈赠亲友，龙兴铺灯芯糕都能够带给人们一份美味与健康。
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