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渝东黑山羊

渝东黑山羊是一种肉皮兼用型山羊品种,分布于重庆市涪陵区、丰都县、武隆县以及周边的黔江区、彭水县、酉阳县和贵州省少数区县。该品种具有许多优良特征,被收录入《全国畜禽品种引种指南》,并通过了原重庆市畜品种审定委员会和国家畜禽遗传资源管理委员会羊专委会的审定。

渝东黑山羊

渝东黑山羊全身被毛黑色,成年公羊被毛较粗长,母羊被毛较短。头呈三角形,中等大小;鼻梁平直,两耳直立向上;多数公母羊有角和胡须。头颈躯干结合紧凑,后驱略高于前驱,腰背平直,胸较宽深,肋骨开张,臀部稍有倾斜;后肢结实,蹄质坚实,尾短直立。

成年体高公羊61.1±5.29cm、母羊57.53±2.66cm,成年体重公羊39.51±8.31kg、母羊34.31±6.41kg。公羊5~7月龄性成熟,母羊4~6月龄开始发情,初产母羊产羔率136.37%、经产母羊产羔率194.37%;羔羊断奶成活率94.52%;哺乳期日增重68.16 g±15g。12月龄屠宰率平均为48.35%、净肉率评价为38.88%。

渝东黑山羊适应性强,耐粗饲,易管理,繁殖力较强,配合力好,生长发育较快。这些特性和品质使其成为许多养殖户的首选,具有很高的开发利用价值。

目前,重庆市存栏渝东黑山羊13.40万只,基础种羊群6.03万只,其中能繁殖母羊3.89万只、种用公羊0.31万只。为了保护和发展渝东黑山羊资源,重庆市在涪陵建立了渝东黑山羊资源保种场,该品种也已正式成为国家级畜禽遗传资源。

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