吴记饼
吴记饼店是高雄地区著名的糕饼老店，已有60余年的历史。这家店一直坚持使用传统的制作方法，以打造出高雄凤山地区的特色糕饼而闻名。尽管现在潮流推崇西式面包和蛋糕，吴记也开始销售这些产品，但老顾客们依然会特意点购中式糕饼。吴记的中式糕饼香浓地道，正是吴记能够屹立过半世纪的秘诀所在。
吴记卖的中式糕饼种类虽然不多，但都遵循古法制作，没有添加防腐剂和人工色素。其中最受欢迎的是绿豆饼。这款糕饼的外表特殊，颜色为褐色，形状为四方形。咬上一口，酥薄油润的外皮与细致绵密的内馅交相辉映，让人回味无穷。除了绿豆饼，鸳鸯饼也备受年轻顾客的喜爱。鸳鸯饼的馅料使用了红豆和提炼麦芽，口感Q弹，不过甜。
而吴记的广式月饼也非常道地，从口味到外观都符合传统的标准。广式月饼深受大家的欢迎，无论是作为节日礼品还是作为美食享用。吴记的所有糕饼都以真材实料和精心制作而闻名，使得它们有着浓郁的风味。
吴记的成功不仅仅在于它的产品质量和传统制作方法，还在于它长时间以来对于顾客们的坚持和忠诚。老顾客们一直支持着吴记，因为他们相信吴记的糕饼是真正好吃的。这种信任使得吴记能够经受住时间的考验，并保持其地位。
60余年的历史使得吴记饼店成为高雄地区的一张名片。它的糕饼不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承。吴记以其独特的风味和高品质的产品，吸引着无数顾客。即使在潮流的冲击下，吴记依然坚持制作传统中式糕饼，为人们带来味蕾上的享受。吴记的繁荣离不开顾客们的支持，他们是吴记存在至今的重要原因。
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