龙陵黄山羊
龙陵黄山羊是一种生活在云南省龙陵县的地方优良品种，是在当地特殊的自然环境和社会、经济条件下经过长期的自然选择和人工选择而形成的。它的肉质细嫩，膻味小，成为消费者的亲睐。龙陵黄山羊归属于皮肉兼用型山羊，体质大而快速生长，易于饲养和育肥，同时也具备了很强的适应性和耐粗饲性。
龙陵黄山羊的生长环境是很特殊的，98%的龙陵县是山区，森林覆盖率达67.85%，气候湿润，灌木丛生，植物物种丰富，适宜于龙陵黄山羊的养殖。民间有“洋（羊）小姐住洋（羊）楼，吃的是中草药，喝的是矿泉水”的说法。因此，龙陵黄山羊被养在这样的环境下，形成了其独特的品质。
为了保护这一良种资源，龙陵县畜牧部门进行了保种选育，1987年开始进行本品种选育工作。在中央和省、市的大力支持下，其种羊基地和扩繁基地、良种繁育体系得以建立。通过长期努力，经过几代畜牧兽医科技人不间断的对龙陵黄山羊进行提纯复壮、选育提高，形成了外貌特征一致，遗传性能稳定、生产性能得到大幅度提高的地方肉用优良品种。
2005年，云南省质量技术监督局发布了《龙陵黄山羊养殖综合标准》（云南省地方标准DB53/T142.1～142.6?2005），以保障其优质的品质和特色。目前，龙陵县黄山羊核心种羊场的成立，使得龙陵黄山羊更能够批量提供优质种羊。
龙陵黄山羊骨髓富含血红蛋白，肉质鲜美，能补虚损、益气养血。在云南省，它被评为了六大名羊之一。该品种在市场上有着非常广阔的发展空间，也拥有许多的发展和加工潜力。
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